Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Говядина, грудинка (мякоть) (Варка без слива) 0 г
Подсолнечное масло 31 г
Лук репчатый (Жарка) 94 г
Морковь (Жарка) 80 г
Перец сладкий красный (Жарка) 43 г
Картофель (Варка со сливом) 194 г
Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Вода 2000 г
Зира, семена 0 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Putenburst 0 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 0 г
Укроп, свежий 10 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 330 г
Томатная паста. Консервы 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 11.8% 1462 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.5% 3111 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.2% 4212 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.4% 1667 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.6% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 17.3% 1004 г
бета Каротин 0.462 мг 5 мг 9.2% 15.9% 1082 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 4.7% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 9.081 мкг 400 мкг 2.3% 4% 4405 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 10.1% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.728 мг 15 мг 4.9% 8.5% 2060 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 39370 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2751 мг 20 мг 11.4% 19.8% 879 г
Ниацин 1.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.78 мг 2500 мг 5.9% 10.2% 1703 г
Кальций, Ca 17.99 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5559 г
Кремний, Si 5.581 мг 30 мг 18.6% 32.2% 538 г
Магний, Mg 20.68 мг 400 мг 5.2% 9% 1934 г
Натрий, Na 277.38 мг 1300 мг 21.3% 36.9% 469 г
Сера, S 19.93 мг 1000 мг 2% 3.5% 5018 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 12% 1449 г
Хлор, Cl 432.6 мг 2300 мг 18.8% 32.6% 532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 13.44 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 11.3% 1537 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Кобальт, Co 3.339 мкг 10 мкг 33.4% 57.9% 299 г
Литий, Li 7.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.1263 мг 2 мг 6.3% 10.9% 1584 г
Медь, Cu 85.8 мкг 1000 мкг 8.6% 14.9% 1166 г
Молибден, Mo 8.961 мкг 70 мкг 12.8% 22.2% 781 г
Никель, Ni 11.815 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 1.398 мкг 55 мкг 2.5% 4.3% 3934 г
Титан, Ti 20.93 мкг ~
Фтор, F 98.97 мкг 4000 мкг 2.5% 4.3% 4042 г
Хром, Cr 5.7 мкг 50 мкг 11.4% 19.8% 877 г
Цинк, Zn 0.4691 мг 12 мг 3.9% 6.8% 2558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.544 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.466 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.899 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, кремнием - 18,6 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 33,4 %, молибденом - 12,8 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги