Рецепт Хрустяшки из овсянки и сахара.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хрустяшки из овсянки и сахара.

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Сахар песок 20 г
Ядра семян подсолнечника, жареные без масла и добавления соли 10 г
Способ приготовления

Iz odnoklassnikov

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хрустяшки из овсянки и сахара.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 412.8 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 408 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 3.2% 745 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 4.8% 505 г
Углеводы 69.6 г 219 г 31.8% 7.7% 315 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 6.3% 385 г
Вода 6.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 34969 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 3.5% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.1% 2143 г
Витамин В4, холин 8.22 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6083 г
Витамин В5, пантотеновая 1.051 мг 5 мг 21% 5.1% 476 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 3.2% 760 г
Витамин В9, фолаты 49.104 мкг 400 мкг 12.3% 3% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.851 мг 15 мг 32.3% 7.8% 309 г
бета Токоферол 0.178 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 11.94 мкг 50 мкг 23.9% 5.8% 419 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.7973 мг 20 мг 19% 4.6% 527 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.81 мг 2500 мг 12.9% 3.1% 774 г
Кальций, Ca 42.08 мг 1000 мг 4.2% 1% 2376 г
Магний, Mg 95.49 мг 400 мг 23.9% 5.8% 419 г
Натрий, Na 12.57 мг 1300 мг 1% 0.2% 10342 г
Сера, S 52.54 мг 1000 мг 5.3% 1.3% 1903 г
Фосфор, P 366.2 мг 800 мг 45.8% 11.1% 218 г
Хлор, Cl 43.58 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5278 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.784 мг 18 мг 15.5% 3.8% 647 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4190 г
Кобальт, Co 2.985 мкг 10 мкг 29.9% 7.2% 335 г
Марганец, Mn 2.5955 мг 2 мг 129.8% 31.4% 77 г
Медь, Cu 541.79 мкг 1000 мкг 54.2% 13.1% 185 г
Селен, Se 11.836 мкг 55 мкг 21.5% 5.2% 465 г
Фтор, F 26.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14886 г
Цинк, Zn 2.6403 мг 12 мг 22% 5.3% 454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.794 г ~
Валин 0.543 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.651 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.919 г ~
Глицин 0.866 г ~
Глутаминовая кислота 2.008 г ~
Пролин 0.58 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.702 г min 16.8 г 16.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.68 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.299 г от 11.2 до 20.6 г 56.2% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Хрустяшки из овсянки и сахара. составляет 412,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 412.8 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 69.6 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 6.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРУСТЯШКИ ИЗ ОВСЯНКИ И САХАРА.

Хрустяшки из овсянки и сахара. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,3 %, витамином B5 - 21 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином B9 - 12,3 %, витамином E - 32,3 %, витамином H - 23,9 %, витамином PP - 19 %, калием - 12,9 %, магнием - 23,9 %, фосфором - 45,8 %, железом - 15,5 %, кобальтом - 29,9 %, марганцем - 129,8 %, медью - 54,2 %, селеном - 21,5 %, цинком - 22 %

Чем полезен Хрустяшки из овсянки и сахара.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хрустяшки из овсянки и сахара., калорийность 412,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хрустяшки из овсянки и сахара., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы