Рецепт Филе курицы с цельнозерновыми макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе курицы с цельнозерновыми макаронами

Лук репчатый (Припускание) 50 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 550 г
Вода 200 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 20 г
Макароны отварные, по 1-302 348 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Хмели-сунели 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе курицы с цельнозерновыми макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 17.9% 628 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.3% 5091 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.9% 2882 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.8% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.9 мкг 900 мкг 23.1% 26% 433 г
бета Каротин 1.042 мг 5 мг 20.8% 23.4% 480 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.643 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 24346 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.6% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 28902 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 5.669 мг 20 мг 28.3% 31.9% 353 г
Ниацин 5.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.96 мг 2500 мг 7.3% 8.2% 1366 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7391 г
Магний, Mg 46.81 мг 400 мг 11.7% 13.2% 855 г
Натрий, Na 358.44 мг 1300 мг 27.6% 31.1% 363 г
Сера, S 5.25 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19048 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 12.8% 874 г
Хлор, Cl 429.56 мг 2300 мг 18.7% 21.1% 535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 6.2% 1816 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 5.169 мкг 10 мкг 51.7% 58.2% 193 г
Литий, Li 0.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7813 г
Медь, Cu 53.28 мкг 1000 мкг 5.3% 6% 1877 г
Молибден, Mo 6.687 мкг 70 мкг 9.6% 10.8% 1047 г
Никель, Ni 0.133 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 19.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20899 г
Хром, Cr 12.3 мкг 50 мкг 24.6% 27.7% 407 г
Цинк, Zn 0.6965 мг 12 мг 5.8% 6.5% 1723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.9 г ~
Валин 0.64 г ~
Гистидин* 0.647 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 0.973 г ~
Лизин 1.296 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.547 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.965 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.642 г ~
Аспарагиновая кислота 0.963 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 1.413 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Филе курицы с цельнозерновыми макаронами составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИЦЫ С ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫМИ МАКАРОНАМИ

Филе курицы с цельнозерновыми макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином PP - 28,3 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 18,7 %, кобальтом - 51,7 %, хромом - 24,6 %

Чем полезен Филе курицы с цельнозерновыми макаронами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе курицы с цельнозерновыми макаронами, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе курицы с цельнозерновыми макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты