Рецепт Яичная лапша с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичная лапша с морепродуктами

Масло подсолнечное 50 г
Лапша японская, сомен, сухая 300 г
Соус, терияки, готовый к употреблению 105 г
Вода 400 г
Осьминог (Жарка) 195 г
Мидии (Жарка) 600 г
Морковь, желтая (Жарка) 180 г
Способ приготовления

Лапша с морепродуктами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичная лапша с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.8% 974 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.2% 1474 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.6% 1360 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3093 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 3.5% 2195 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.4% 3273 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 1.4% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.9% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.828 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6863 г
Витамин В12, кобаламин 2.324 мкг 3 мкг 77.5% 58.9% 129 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.837 мг 15 мг 12.2% 9.3% 817 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.9334 мг 20 мг 9.7% 7.4% 1034 г
Ниацин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.14 мг 2500 мг 7.3% 5.5% 1373 г
Кальций, Ca 30.91 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3235 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 4.2% 1805 г
Натрий, Na 667.29 мг 1300 мг 51.3% 39% 195 г
Сера, S 59.33 мг 1000 мг 5.9% 4.5% 1685 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 10.3% 742 г
Хлор, Cl 7.09 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 10.62 мкг ~
Железо, Fe 1.989 мг 18 мг 11.1% 8.4% 905 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.7% 4651 г
Литий, Li 0.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 4.2% 1812 г
Медь, Cu 91.28 мкг 1000 мкг 9.1% 6.9% 1096 г
Молибден, Mo 2.145 мкг 70 мкг 3.1% 2.4% 3263 г
Никель, Ni 0.644 мкг ~
Селен, Se 6.759 мкг 55 мкг 12.3% 9.3% 814 г
Фтор, F 29.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13450 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Цинк, Zn 0.3249 мг 12 мг 2.7% 2.1% 3693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.841 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.836 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Яичная лапша с морепродуктами составляет 131,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНАЯ ЛАПША С МОРЕПРОДУКТАМИ

Яичная лапша с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 77,5 %, витамином E - 12,2 %, фосфором - 13,5 %, железом - 11,1 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Яичная лапша с морепродуктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичная лапша с морепродуктами, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичная лапша с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты