Рецепт гороховая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховая каша

Горох, лущеный (Варка) 85 г
Вода 738 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.5% 2000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.1% 2920 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.8% 1111 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.7% 2674 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 11.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 16.7% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.776 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17241 г
Витамин Н, биотин 3.383 мкг 50 мкг 6.8% 14.2% 1478 г
Витамин РР, НЭ 1.1491 мг 20 мг 5.7% 11.9% 1740 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.61 мг 2500 мг 5% 10.5% 1990 г
Кальций, Ca 25.22 мг 1000 мг 2.5% 5.2% 3965 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 8.8% 2402 г
Натрий, Na 321.95 мг 1300 мг 24.8% 51.9% 404 г
Сера, S 32.47 мг 1000 мг 3.2% 6.7% 3080 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 10.3% 2030 г
Хлор, Cl 499.26 мг 2300 мг 21.7% 45.4% 461 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 14.2% 1481 г
Кобальт, Co 1.614 мкг 10 мкг 16.1% 33.7% 620 г
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 13.2% 1589 г
Медь, Cu 105.46 мкг 1000 мкг 10.5% 22% 948 г
Молибден, Mo 0.898 мкг 70 мкг 1.3% 2.7% 7795 г
Фтор, F 150.61 мкг 4000 мкг 3.8% 7.9% 2656 г
Цинк, Zn 0.4282 мг 12 мг 3.6% 7.5% 2802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~

Энергетическая ценность гороховая каша составляет 47,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВАЯ КАША

гороховая каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,7 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен гороховая каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховая каша, калорийность 47,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы