Рецепт Каша гречневая вязкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша гречневая вязкая
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая вязкая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.5% | 3040 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.8% | 9333 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 8.5% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.4% | 909 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2700 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3% | 5625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 6.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.316 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.7% | 6333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 9494 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4211 мг | 20 мг | 7.1% | 11.9% | 1407 г |
| Ниацин | 0.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.25 мг | 2500 мг | 3% | 5% | 3367 г |
| Кальций, Ca | 9.83 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 10173 г |
| Кремний, Si | 15.987 мг | 30 мг | 53.3% | 89% | 188 г |
| Магний, Mg | 40.39 мг | 400 мг | 10.1% | 16.9% | 990 г |
| Натрий, Na | 1.77 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 73446 г |
| Сера, S | 18.68 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.2% | 5353 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 12.2% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 8.36 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 27512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 12.2% | 1373 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.612 мкг | 10 мкг | 6.1% | 10.2% | 1634 г |
| Марганец, Mn | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 25.9% | 645 г |
| Медь, Cu | 127.11 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 21.2% | 787 г |
| Молибден, Mo | 6.789 мкг | 70 мкг | 9.7% | 16.2% | 1031 г |
| Никель, Ni | 1.993 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.638 мкг | 55 мкг | 3% | 5% | 3358 г |
| Титан, Ti | 6.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 136.12 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 5.7% | 2939 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.7% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.4046 мг | 12 мг | 3.4% | 5.7% | 2966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.868 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая вязкая составляет 59,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 11.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 84.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ ВЯЗКАЯ
Каша гречневая вязкая богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 53,3 %, марганцем - 15,5 %, медью - 12,7 %
Чем полезен Каша гречневая вязкая
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Косуля тушеная с белом сухом вине
- Бананово-шоколадный кекс
- Типа брауни
- запеканка из яблок, яиц, овс.муки
- Animal Flex
- Palitos del mar
- клубничное суфле
- Atún claro al natural
- сосиски филейные
- Молокия йогурт 2,5%
- Свекольный салат
- Плавленный сыр с окороком " орбита"
- Творог легкий 0,3%
- рыбные палочки
- сельдь кусочками
- Raw One for Men
- Каша пшенная
- Хлебцы овощные Клеопатра
- РАГУ овощное
- Вафли шоколадные
- соте
- Печень по-берлински
- курага
- Джем сливовый
- Капуста квашеная
- толстолобик
- Lechuga Hoja de Roble
- Lechuga Escarola
- Салат "С крабовыми палочками"
- Слойка с сыром
- Печенье Яшкино Клубника
- кекс
- Пиво ESSA
- Роллтон куриная лапша по-домашнему
- толстолобик запеченый в духовке
- чудо творожная большая банка
- Смесь безглютеновая для серого хлеба
- творог 101 зерно
- Творожок 3.5 Кокос -Миндаль
- Серый хлеб без глютена
- Козинаки
- печень жареная 03.11.2016
- сырники запеченные
- ленивые голубцы
- горох
- конфеты йогуртель
- рассольник03.11.2016
- Оливье
- соус грибной 03.11.2016
- Кукурузная каааашааа
- пироженое тыквенно-кофейное
- капуста
- Суп куриный
- миндаль
- овсяная каша
- Каша Артек с грибами и курицей
- капуста маринованная 03.11.2016
- палтус
- фасоль
- тушеная капуста с куриным фаршем
- Картофель с шампиньонами и морковью
- Фрикадельки из куриного филе Е.В.
- рис Камолино с заправкой для суши
- сендвич с лососем
- Завтрак творог
- Кофе
- Сидр
- Нори (водоросли морские сушеные SEN SOY)
- треска
- сельдь
- зелёный чай
- Судак с пюре
- Молоки лососевых
- Бутерброд с мясом и с сыром
- Гребешок с фруктовой начинкой "клюква"
- кренделек слоеный "смак"
- Нектар морковь-яблоко-клубника
- запеченный батон с курицей и сыром
- Пирог куриный с грибами
- каша тыквенно -пшенная
- Восточная халва
- Груша
- винегрет 3,11,16
- куриная рудка в панировке 2.11.16
- гарнир 3.11.16
- борщ 3,11,16
- Салат свекла + морковь на терке
- Овощная смесь от 04.11.16
- Омлет из белков
- птичье молоко
- Гречка с морковью и луком
- Желе кефирное --делала-- ВКУСНО
- Мои блинчики
- Индюшиное филе в яйце
- Курокапустные котлетки
- макшоколад сливочный
- Кабачки в яйце
- овсяно-льняной блин
- салат белковый
- Фарш из хека
Метки: Как приготовить Каша гречневая вязкая, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая вязкая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
