Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 75 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.5% 1056 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 7.3% 354 г
Углеводы 53.5 г 219 г 24.4% 6.3% 409 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.9% 909 г
Вода 20.5 г 2273 г 0.9% 0.2% 11088 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 3.3% 794 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 2.7% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.6% 1579 г
Витамин В4, холин 46.57 мг 500 мг 9.3% 2.4% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 1.3% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.483 мкг 400 мкг 3.1% 0.8% 3204 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 1.4% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.968 мг 15 мг 6.5% 1.7% 1550 г
Витамин Н, биотин 7.844 мкг 50 мкг 15.7% 4.1% 637 г
Витамин РР, НЭ 2.2782 мг 20 мг 11.4% 3% 878 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.08 мг 2500 мг 5.2% 1.4% 1937 г
Кальций, Ca 28.51 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3508 г
Кремний, Si 0.92 мг 30 мг 3.1% 0.8% 3261 г
Магний, Mg 35.07 мг 400 мг 8.8% 2.3% 1141 г
Натрий, Na 26.59 мг 1300 мг 2% 0.5% 4889 г
Сера, S 61.98 мг 1000 мг 6.2% 1.6% 1613 г
Фосфор, P 126.8 мг 800 мг 15.9% 4.1% 631 г
Хлор, Cl 42.9 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.4 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.69 мкг ~
Железо, Fe 1.552 мг 18 мг 8.6% 2.2% 1160 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3348 г
Кобальт, Co 2.897 мкг 10 мкг 29% 7.5% 345 г
Марганец, Mn 1.0139 мг 2 мг 50.7% 13.2% 197 г
Медь, Cu 138.92 мкг 1000 мкг 13.9% 3.6% 720 г
Молибден, Mo 3.701 мкг 70 мкг 5.3% 1.4% 1891 г
Никель, Ni 0.506 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Селен, Se 5.752 мкг 55 мкг 10.5% 2.7% 956 г
Титан, Ti 2.53 мкг ~
Фтор, F 22.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17399 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4717 г
Цинк, Zn 1.0525 мг 12 мг 8.8% 2.3% 1140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.464 г ~
6:0 Капроновая 0.212 г ~
8:0 Каприловая 0.114 г ~
10:0 Каприновая 0.26 г ~
12:0 Лауриновая 0.297 г ~
14:0 Миристиновая 1.379 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.983 г min 16.8 г 29.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.266 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.454 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.878 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.833 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 385 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 385 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 53.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 20.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 50,7 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 385 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы