Рецепт Кыстыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кыстыбы

Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Сахар песок 8 г
Соль столовая 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 250 г
Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Картофель (Варка со сливом) 1000 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кыстыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.7% 2054 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.3% 596 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.2% 1063 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 3.3% 1689 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.6% 2118 г
Витамин В4, холин 15.48 мг 500 мг 3.1% 1.7% 3230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 3% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 5.8% 952 г
Витамин В9, фолаты 9.968 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4013 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 5.2% 1060 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.703 мг 15 мг 11.4% 6.3% 881 г
Витамин Н, биотин 0.978 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5112 г
Витамин РР, НЭ 1.8048 мг 20 мг 9% 5% 1108 г
Ниацин 0.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.32 мг 2500 мг 13.7% 7.6% 732 г
Кальций, Ca 32.54 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3073 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.1% 5000 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2367 г
Натрий, Na 178.51 мг 1300 мг 13.7% 7.6% 728 г
Сера, S 35.38 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2826 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 4.7% 1178 г
Хлор, Cl 62.36 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 673.4 мкг ~
Бор, B 74.5 мкг ~
Ванадий, V 102.88 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2429 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2669 г
Кобальт, Co 3.723 мкг 10 мкг 37.2% 20.5% 269 г
Литий, Li 46.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.1898 мг 2 мг 9.5% 5.2% 1054 г
Медь, Cu 104.02 мкг 1000 мкг 10.4% 5.7% 961 г
Молибден, Mo 7.847 мкг 70 мкг 11.2% 6.2% 892 г
Никель, Ni 3.329 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 299.9 мкг ~
Селен, Se 2.248 мкг 55 мкг 4.1% 2.3% 2447 г
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 26.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14842 г
Хром, Cr 6.85 мкг 50 мкг 13.7% 7.6% 730 г
Цинк, Zn 0.4345 мг 12 мг 3.6% 2% 2762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.672 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 1.038 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.999 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.224 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.165 г ~
14:0 Миристиновая 0.553 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.987 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.691 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.786 г min 16.8 г 16.6% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.954 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.942 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кыстыбы составляет 181,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЫСТЫБЫ

Кыстыбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %, калием - 13,7 %, кобальтом - 37,2 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Кыстыбы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кыстыбы, калорийность 181,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кыстыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты