Рецепт Кукурузная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша на молоке

Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая)	237 г
Вода	438 г
Молоко коровье сырое (Кипячение)	876 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	33 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Сахар-песок	18 г

Способ приготовления

1550 г 30 минут Для кукурузной каши вам потребуется кукурузная мука (в исходном виде ее нужно 3 столовые ложки). Для детей старше года перемалывать крупу не нужно, достаточно купить мелко дробленную кукурузную крупу в магазине. Сама процедура проста – варим в воде (200 мл) кукурузную крупу. Время варки примерно 20 мин на слабом огне. Если крупу варили без предварительного перемола, то для грудничков получившуюся массу взбиваем в блендере. Или если каша получилась с комочками, ее так же можно смолоть блендером. В готовую массу добавляем молоко – 100 мл. И снова ставим на огонь, доводим нашу смесь до кипения. После чего переключаем на мелкий огонь и варим еще минут 5-10. Или выключаем огонь и настаиваем на, пока еще, горячей плитке. В конце варки добавляем 5гр. сливочного масла и перемешиваем. Если у ваших детей нет аллергии на бананы, и крахмал (они усваиваются без последствий), можно добавить в кашу размятый до состояния пюре банан. Делать это надо после снятия каши с огня. Кукурузная каша на молоке подается ребенку в теплом виде.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.1 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1587 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	3.7%	2533 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	6.6%	1436 г
Углеводы	14.5 г	219 г	6.6%	6.2%	1510 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.7%	2000 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	3.3%	2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ	52.9 мкг	900 мкг	5.9%	5.6%	1701 г
бета Каротин	0.05 мг	5 мг	1%	0.9%	10000 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.5%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.093 мг	1.8 мг	5.2%	4.9%	1935 г
Витамин В4, холин	13.34 мг	500 мг	2.7%	2.5%	3748 г
Витамин В5, пантотеновая	0.269 мг	5 мг	5.4%	5.1%	1859 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	3.1%	3030 г
Витамин В9, фолаты	5.731 мкг	400 мкг	1.4%	1.3%	6980 г
Витамин В12, кобаламин	0.226 мкг	3 мкг	7.5%	7.1%	1327 г
Витамин C, аскорбиновая	0.64 мг	90 мг	0.7%	0.7%	14063 г
Витамин D, кальциферол	0.06 мкг	10 мкг	0.6%	0.6%	16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.128 мг	15 мг	0.9%	0.8%	11719 г
Витамин Н, биотин	2.818 мкг	50 мкг	5.6%	5.3%	1774 г
Витамин РР, НЭ	1.0203 мг	20 мг	5.1%	4.8%	1960 г
Макроэлементы
Калий, K	105.14 мг	2500 мг	4.2%	4%	2378 г
Кальций, Ca	67.93 мг	1000 мг	6.8%	6.4%	1472 г
Магний, Mg	12.01 мг	400 мг	3%	2.8%	3331 г
Натрий, Na	129.63 мг	1300 мг	10%	9.4%	1003 г
Сера, S	26.88 мг	1000 мг	2.7%	2.5%	3720 г
Фосфор, P	65.4 мг	800 мг	8.2%	7.7%	1223 г
Хлор, Cl	216.6 мг	2300 мг	9.4%	8.9%	1062 г
Микроэлементы
Бор, B	32.9 мкг	~
Железо, Fe	0.459 мг	18 мг	2.6%	2.5%	3922 г
Йод, I	5.09 мкг	150 мкг	3.4%	3.2%	2947 г
Кобальт, Co	1.179 мкг	10 мкг	11.8%	11.1%	848 г
Марганец, Mn	0.0657 мг	2 мг	3.3%	3.1%	3044 г
Медь, Cu	39.81 мкг	1000 мкг	4%	3.8%	2512 г
Молибден, Mo	4.883 мкг	70 мкг	7%	6.6%	1434 г
Селен, Se	1.13 мкг	55 мкг	2.1%	2%	4867 г
Фтор, F	39.56 мкг	4000 мкг	1%	0.9%	10111 г
Хром, Cr	4.6 мкг	50 мкг	9.2%	8.7%	1087 г
Цинк, Zn	0.3062 мг	12 мг	2.6%	2.5%	3919 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Кукурузная каша на молоке составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.1 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	14.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	80 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША НА МОЛОКЕ

Кукурузная каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Кукурузная каша на молоке

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кукурузная каша на молоке, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе