Рецепт Рис с луком и морковью в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с луком и морковью в мультиварке

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 131 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 11 г
Морковь, желтая (Пассерование) 33 г
Лук репчатый (Пассерование) 27 г
Вода 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с луком и морковью в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.8% 3455 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.1% 1867 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 7.6% 1251 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 13.3% 714 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.2% 2910 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7200 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9474 г
Витамин В4, холин 23.01 мг 500 мг 4.6% 4.4% 2173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.6% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 7.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 10.589 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.269 мг 15 мг 8.5% 8.1% 1182 г
Витамин Н, биотин 3.302 мкг 50 мкг 6.6% 6.3% 1514 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3845 мг 20 мг 6.9% 6.5% 1445 г
Ниацин 0.951 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.75 мг 2500 мг 4.4% 4.2% 2299 г
Кальций, Ca 19.94 мг 1000 мг 2% 1.9% 5015 г
Кремний, Si 335.62 мг 30 мг 1118.7% 1061.4% 9 г
Магний, Mg 34.75 мг 400 мг 8.7% 8.3% 1151 г
Натрий, Na 173.15 мг 1300 мг 13.3% 12.6% 751 г
Сера, S 21.68 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4613 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 11.2% 846 г
Хлор, Cl 289.27 мг 2300 мг 12.6% 12% 795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.2 мкг ~
Бор, B 85.4 мкг ~
Ванадий, V 115.01 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 3.7% 2539 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13274 г
Кобальт, Co 2.345 мкг 10 мкг 23.5% 22.3% 426 г
Литий, Li 0.409 мкг ~
Марганец, Mn 1.0111 мг 2 мг 50.6% 48% 198 г
Медь, Cu 163.56 мкг 1000 мкг 16.4% 15.6% 611 г
Молибден, Mo 9.045 мкг 70 мкг 12.9% 12.2% 774 г
Никель, Ni 14.543 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 5.413 мкг 55 мкг 9.8% 9.3% 1016 г
Фтор, F 93.25 мкг 4000 мкг 2.3% 2.2% 4290 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4673 г
Цинк, Zn 0.5644 мг 12 мг 4.7% 4.5% 2126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.803 г min 16.8 г 4.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.796 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.611 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рис с луком и морковью в мультиварке составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ В МУЛЬТИВАРКЕ

Рис с луком и морковью в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1118,7 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 50,6 %, медью - 16,4 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Рис с луком и морковью в мультиварке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с луком и морковью в мультиварке, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с луком и морковью в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги