Рецепт тыквенный чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенный чизкейк

Сыр, рикотта, из цельного молока 500 г
Яйцо куриное 200 г
Сахар песок 80 г
Тыква отварная по 1-210 230 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сахар песок 160 г
Яйцо куриное 100 г
Сок апельсиновый 150 г
Вода 600 г
Желатин пищевой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.2% 1206 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.3% 1191 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.7% 1311 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3192 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 7.7% 958 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.8% 1552 г
Витамин В4, холин 41.51 мг 500 мг 8.3% 6.2% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 3.6% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.028 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7955 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 3.8% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 2.6% 2833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6073 г
Витамин Н, биотин 2.912 мкг 50 мкг 5.8% 4.3% 1717 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9745 мг 20 мг 4.9% 3.6% 2052 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.75 мг 2500 мг 3.5% 2.6% 2882 г
Кальций, Ca 72.8 мг 1000 мг 7.3% 5.4% 1374 г
Кремний, Si 0.186 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4520 г
Натрий, Na 76.81 мг 1300 мг 5.9% 4.4% 1692 г
Сера, S 28.09 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3560 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 7.1% 1058 г
Хлор, Cl 23.09 мг 2300 мг 1% 0.7% 9961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 4.19 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 2.6% 2862 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5245 г
Кобальт, Co 1.47 мкг 10 мкг 14.7% 10.9% 680 г
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5917 г
Медь, Cu 43.19 мкг 1000 мкг 4.3% 3.2% 2315 г
Молибден, Mo 1.419 мкг 70 мкг 2% 1.5% 4933 г
Никель, Ni 0.102 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Селен, Se 8.074 мкг 55 мкг 14.7% 10.9% 681 г
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 36.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10929 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7576 г
Цинк, Zn 0.4572 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.494 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.409 г ~
Глутаминовая кислота 0.949 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.133 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.323 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.537 г min 16.8 г 9.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность тыквенный чизкейк составляет 134,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК

тыквенный чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,7 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен тыквенный чизкейк

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенный чизкейк, калорийность 134,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты