Рецепт салат 111. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 111

Огурец, парниковый 250 г
Салат 50 г
Масло подсолнечное 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 111".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.5% 9500 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 17.2% 778 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.1% 12167 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 5.2% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 7.1% 1895 г
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 7.6% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6429 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 5.6% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 10.526 мкг 400 мкг 2.6% 3.5% 3800 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 11.5% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.319 мг 15 мг 22.1% 29.5% 452 г
Витамин Н, биотин 0.805 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6211 г
Витамин К, филлохинон 39.6 мкг 120 мкг 33% 44% 303 г
Витамин РР, НЭ 0.3715 мг 20 мг 1.9% 2.5% 5384 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.76 мг 2500 мг 7.4% 9.9% 1346 г
Кальций, Ca 25.08 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 3987 г
Магний, Mg 17.03 мг 400 мг 4.3% 5.7% 2349 г
Натрий, Na 6.66 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 19520 г
Сера, S 2.48 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 40323 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 4.8% 2797 г
Хлор, Cl 7.74 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 29716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 417.2 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 26.32 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12097 г
Кобальт, Co 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 8.3% 1616 г
Литий, Li 6.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 3.1% 4310 г
Медь, Cu 18.58 мкг 1000 мкг 1.9% 2.5% 5382 г
Молибден, Mo 1.393 мкг 70 мкг 2% 2.7% 5025 г
Никель, Ni 0.774 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16923 г
Фтор, F 4.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92379 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10870 г
Цинк, Zn 0.0418 мг 12 мг 0.3% 0.4% 28708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.695 г min 16.8 г 10.1% 13.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.688 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.258 г от 11.2 до 20.6 г 38% 50.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.258 г ~

Энергетическая ценность салат 111 составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 111

салат 111 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,1 %, витамином K - 33 %

Чем полезен салат 111

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 111, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 111, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги