Рецепт кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 750 г
Кукуруза, желтая 150 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.1% 1900 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.6% 1018 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5.7% 1344 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 2.5% 3093 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 10.465 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 225.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6.1% 1268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 6.894 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5802 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин РР, НЭ 1.2935 мг 20 мг 6.5% 5% 1546 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.4 мг 2500 мг 6.8% 5.2% 1467 г
Кальций, Ca 94.14 мг 1000 мг 9.4% 7.2% 1062 г
Магний, Mg 31.61 мг 400 мг 7.9% 6.1% 1265 г
Натрий, Na 48.05 мг 1300 мг 3.7% 2.9% 2706 г
Сера, S 0.58 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 10.3% 745 г
Хлор, Cl 83.06 мг 2300 мг 3.6% 2.8% 2769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 2.3% 3333 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 3.9% 2005 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 5.8% 1337 г
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2250 г
Медь, Cu 60.58 мкг 1000 мкг 6.1% 4.7% 1651 г
Молибден, Mo 4.153 мкг 70 мкг 5.9% 4.5% 1686 г
Олово, Sn 12.46 мкг ~
Селен, Se 3.405 мкг 55 мкг 6.2% 4.8% 1615 г
Стронций, Sr 14.12 мкг ~
Фтор, F 16.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24082 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 3012 г
Цинк, Zn 0.7042 мг 12 мг 5.9% 4.5% 1704 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.301 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.93 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.208 г min 16.8 г 1.2% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.889 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность кукурузная составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ

кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,4 %

Чем полезен кукурузная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузная, калорийность 129,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги