Рецепт Коржи для наполеона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коржи для наполеона

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 309 г
Сливочное масло Exporta Baltais 200 г
Сметана 25% Valmiera 224 г
Водка 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи для наполеона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 473 ккал 1684 ккал 28.1% 5.9% 356 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.7% 1267 г
Жиры 34.7 г 56 г 62% 13.1% 161 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 3.2% 668 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.7% 1250 г
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 0.3% 7705 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.9 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.4 мкг 900 мкг 29.4% 6.2% 340 г
Ретинол 0.24 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 0.6% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1% 2118 г
Витамин В4, холин 24.76 мг 500 мг 5% 1.1% 2019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 0.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 12.903 мкг 400 мкг 3.2% 0.7% 3100 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 1.1% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.229 мг 15 мг 8.2% 1.7% 1221 г
Витамин Н, биотин 0.952 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5252 г
Витамин РР, НЭ 1.6114 мг 20 мг 8.1% 1.7% 1241 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.92 мг 2500 мг 3.8% 0.8% 2634 г
Кальций, Ca 41.12 мг 1000 мг 4.1% 0.9% 2432 г
Кремний, Si 1.904 мг 30 мг 6.3% 1.3% 1576 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 0.5% 3922 г
Натрий, Na 15.87 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8192 г
Сера, S 43.15 мг 1000 мг 4.3% 0.9% 2317 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 1.8% 1207 г
Хлор, Cl 9.52 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 499.9 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 42.85 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 0.8% 2503 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21127 г
Кобальт, Co 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 1.6% 1312 г
Марганец, Mn 0.2714 мг 2 мг 13.6% 2.9% 737 г
Медь, Cu 47.61 мкг 1000 мкг 4.8% 1% 2100 г
Молибден, Mo 5.951 мкг 70 мкг 8.5% 1.8% 1176 г
Никель, Ni 1.047 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Селен, Se 2.857 мкг 55 мкг 5.2% 1.1% 1925 г
Титан, Ti 5.24 мкг ~
Фтор, F 10.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38204 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.4% 4762 г
Цинк, Zn 0.3703 мг 12 мг 3.1% 0.7% 3241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 21.8 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 1.5%

Энергетическая ценность Коржи для наполеона составляет 473 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 473 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 34.7 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 29.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖИ ДЛЯ НАПОЛЕОНА

Коржи для наполеона богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,4 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Коржи для наполеона

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коржи для наполеона, калорийность 473 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коржи для наполеона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы