Рецепт запеканка из творога с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из творога с абрикосами

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 302 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
мука пшеничная цельнозерновая 20 г
Масло подсолнечное 2 г
Абрикосы (Варка без слива) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из творога с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 11.8% 531 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.8% 709 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2% 3129 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3486 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.5 мкг 900 мкг 15.4% 9.6% 650 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 5.6% 1109 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 8.3% 753 г
Витамин В4, холин 60.51 мг 500 мг 12.1% 7.6% 826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 5.3% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 26.306 мкг 400 мкг 6.6% 4.1% 1521 г
Витамин В12, кобаламин 0.763 мкг 3 мкг 25.4% 15.9% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 2.8% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 3% 2080 г
Витамин Н, биотин 5.893 мкг 50 мкг 11.8% 7.4% 848 г
Витамин РР, НЭ 3.3715 мг 20 мг 16.9% 10.6% 593 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.9 мг 2500 мг 7% 4.4% 1421 г
Кальций, Ca 120.13 мг 1000 мг 12% 7.5% 832 г
Кремний, Si 1.402 мг 30 мг 4.7% 2.9% 2140 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2236 г
Натрий, Na 43.61 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2981 г
Сера, S 148.02 мг 1000 мг 14.8% 9.3% 676 г
Фосфор, P 173.8 мг 800 мг 21.7% 13.6% 460 г
Хлор, Cl 124.66 мг 2300 мг 5.4% 3.4% 1845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.1 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 7.01 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 6048 г
Кобальт, Co 2.364 мкг 10 мкг 23.6% 14.8% 423 г
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2837 г
Медь, Cu 100.58 мкг 1000 мкг 10.1% 6.3% 994 г
Молибден, Mo 8.335 мкг 70 мкг 11.9% 7.4% 840 г
Никель, Ni 2.243 мкг ~
Селен, Se 24.649 мкг 55 мкг 44.8% 28% 223 г
Фтор, F 31.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12618 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Цинк, Zn 0.4229 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.657 г min 16.8 г 3.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность запеканка из творога с абрикосами составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.8 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА С АБРИКОСАМИ

запеканка из творога с абрикосами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 12,1 %, витамином B12 - 25,4 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 12 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 23,6 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 44,8 %

Чем полезен запеканка из творога с абрикосами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка из творога с абрикосами, калорийность 159,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из творога с абрикосами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты