Рецепт каша из овсяных отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша из овсяных отрубей

Овсяные отруби, сырые 40 г
Масло льняное 18 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 150 г
семена льна 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из овсяных отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.6% 1152 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 12.9% 406 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.1% 1266 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.9% 667 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 8.1% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4% 1314 г
Витамин В4, холин 21.18 мг 500 мг 4.2% 2.2% 2361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 5.5% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 12.412 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3223 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 4.6% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.5% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4373 г
Витамин Н, биотин 2.105 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2375 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6902 мг 20 мг 3.5% 1.8% 2898 г
Макроэлементы
Калий, K 195.35 мг 2500 мг 7.8% 4.1% 1280 г
Кальций, Ca 89.12 мг 1000 мг 8.9% 4.7% 1122 г
Магний, Mg 50.44 мг 400 мг 12.6% 6.6% 793 г
Натрий, Na 33.6 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3869 г
Сера, S 19.08 мг 1000 мг 1.9% 1% 5241 г
Фосфор, P 188.1 мг 800 мг 23.5% 12.3% 425 г
Хлор, Cl 72.37 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3178 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 2.9% 1773 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2534 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 2.8% 1901 г
Марганец, Mn 0.9917 мг 2 мг 49.6% 26% 202 г
Медь, Cu 78.6 мкг 1000 мкг 7.9% 4.1% 1272 г
Молибден, Mo 3.289 мкг 70 мкг 4.7% 2.5% 2128 г
Селен, Se 9.246 мкг 55 мкг 16.8% 8.8% 595 г
Фтор, F 13.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30395 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.8088 мг 12 мг 6.7% 3.5% 1484 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша из овсяных отрубей составляет 190,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ОВСЯНЫХ ОТРУБЕЙ

каша из овсяных отрубей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,5 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 23,5 %, марганцем - 49,6 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен каша из овсяных отрубей

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша из овсяных отрубей, калорийность 190,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша из овсяных отрубей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты