Рецепт Геркулесовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулесовая каша

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива жидкая) 27 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 370 г
Сахар-песок 16 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.1% 2171 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.4% 2074 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.5% 1738 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.9% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 2.6% 4369 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.7% 1286 г
Витамин В4, холин 22.1 мг 500 мг 4.4% 4.9% 2262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 8.4% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.253 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6397 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 14% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1.1% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13761 г
Витамин Н, биотин 4.363 мкг 50 мкг 8.7% 9.7% 1146 г
Витамин РР, НЭ 1.0634 мг 20 мг 5.3% 5.9% 1881 г
Макроэлементы
Калий, K 159.19 мг 2500 мг 6.4% 7.2% 1570 г
Кальций, Ca 107.13 мг 1000 мг 10.7% 12% 933 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 5.7% 1948 г
Натрий, Na 244.38 мг 1300 мг 18.8% 21% 532 г
Сера, S 33.17 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3015 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 14.3% 783 г
Хлор, Cl 107.99 мг 2300 мг 4.7% 5.3% 2130 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 2.1% 5248 г
Йод, I 8.84 мкг 150 мкг 5.9% 6.6% 1697 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 12.2% 917 г
Марганец, Mn 0.2671 мг 2 мг 13.4% 15% 749 г
Медь, Cu 42.14 мкг 1000 мкг 4.2% 4.7% 2373 г
Молибден, Mo 4.682 мкг 70 мкг 6.7% 7.5% 1495 г
Селен, Se 1.873 мкг 55 мкг 3.4% 3.8% 2936 г
Фтор, F 21.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18340 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 4.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.5869 мг 12 мг 4.9% 5.5% 2045 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Геркулесовая каша составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША

Геркулесовая каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, фосфором - 12,8 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен Геркулесовая каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулесовая каша, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулесовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы