Рецепт тыква запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыква запеченная

Тыква отварная по 1-210 (Варка со сливом) 445 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 75 г
Мед пчелиный 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

тыква.манка.мед.яйцо.слив масло

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "тыква запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 кКал 1684 кКал 5.8% 6% 1729 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.8% 2111 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.7% 2800 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 7.6% 1360 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.8% 870 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3.3% 3080 г
Зола 0.894 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.7 мкг 900 мкг 24.9% 25.6% 402 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 1.159 мг 5 мг 23.2% 23.8% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.3% 1935 г
Витамин В4, холин 27.25 мг 500 мг 5.5% 5.6% 1835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.1% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.569 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8755 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 4.5% 2269 г
Витамин Н, биотин 2.195 мкг 50 мкг 4.4% 4.5% 2278 г
Витамин РР, НЭ 1.4312 мг 20 мг 7.2% 7.4% 1397 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.79 мг 2500 мг 7% 7.2% 1422 г
Кальций, Ca 32.66 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 3062 г
Кремний, Si 0.788 мг 30 мг 2.6% 2.7% 3807 г
Магний, Mg 15.03 мг 400 мг 3.8% 3.9% 2661 г
Натрий, Na 219 мг 1300 мг 16.8% 17.2% 594 г
Сера, S 29.08 мг 1000 мг 2.9% 3% 3439 г
Фосфор, Ph 52.7 мг 800 мг 6.6% 6.8% 1518 г
Хлор, Cl 20.7 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.9 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 13.53 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 4.5% 2261 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6579 г
Кобальт, Co 4.385 мкг 10 мкг 43.9% 45.1% 228 г
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 3.2% 3195 г
Медь, Cu 21.41 мкг 1000 мкг 2.1% 2.2% 4671 г
Молибден, Mo 2.136 мкг 70 мкг 3.1% 3.2% 3277 г
Никель, Ni 1.511 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Селен, Se 3.442 мкг 55 мкг 6.3% 6.5% 1598 г
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 13.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28881 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Цинк, Zn 0.2041 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.602 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая 0.127 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%

Энергетическая ценность тыква запеченная составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 97.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 73.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ

тыква запеченная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 23,2 %, кобальтом - 43,9 %

Чем полезен тыква запеченная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить тыква запеченная, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ