Рецепт Спагетти с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с фаршем

Вода 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 72 г
Морковь, красная (Пассерование) 60 г
Кетчуп 30 г
Фарш Домашний Мираторг 500 г
Спагетти, необогащенные, приготовленные с добавлением соли 1050 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.7 кКал 1684 кКал 11.3% 6% 1679 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.3% 76 г
Жиры 8.7 г 60 г 14.5% 7.6% 60 г
Углеводы 19.6 г 211 г 9.3% 4.9% 211 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 20 г
Вода 46.4 г 2400 г 1.9% 1% 2442 г
Зола 0.462 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 3.9% 896 г
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 4.2% 5 г
Ликопин 248.116 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.543 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 1 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 2 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.8% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 2 г
Витамин В9, фолаты 5.091 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 392 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 85 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.3% 14 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.306 мг ~
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 58 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 125 г
Дигидрофиллохинон 0.303 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.3202 мг 20 мг 1.6% 0.8% 20 г
Ниацин 0.035 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.96 мг 2500 мг 1.8% 0.9% 2553 г
Кальций, Ca 6.84 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 977 г
Магний, Mg 13.06 мг 400 мг 3.3% 1.7% 396 г
Натрий, Na 96.1 мг 1300 мг 7.4% 3.9% 1299 г
Сера, S 2.73 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 910 г
Фосфор, Ph 39.9 мг 800 мг 5% 2.6% 798 г
Хлор, Cl 1.08 мг 2300 мг
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 1.1% 18 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 120 г
Кобальт, Co 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 10 г
Литий, Li 0.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.2068 мг 2 мг 10.3% 5.4% 2 г
Медь, Cu 66.71 мкг 1000 мкг 6.7% 3.5% 996 г
Никель, Ni 0.125 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 16.032 мкг 55 мкг 29.1% 15.3% 55 г
Фтор, F 4.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 4440 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 40 г
Цинк, Zn 0.3491 мг 12 мг 2.9% 1.5% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.342 г ~
Мальтоза 0.253 г ~
Сахароза 0.486 г ~
Фруктоза 0.252 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 1.266 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.121 мг ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3% 5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 18.8 до 48.8 г 0.4% 0.2% 20 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.08 г ~
18:1 цис 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9% 11 г
18:2 Линолевая 0.182 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с фаршем составляет 189,7 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 189.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 46.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СПАГЕТТИ С ФАРШЕМ

Спагетти с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 29,1 %

Чем полезен Спагетти с фаршем

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Спагетти с фаршем, калорийность 189,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ