Рецепт салат летний с раст маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат летний с раст маслом

Огурец, грунтовый 70 г
Помидоры (томаты), грунтовые 80 г
Перец сладкий 50 г
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Базилик, свежий 5 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

помидор, огурец, перец, зелень, масло раст,

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний с раст маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 15% 862 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.1% 6257 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9% 1429 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 4.9% 2649 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.1 мкг 900 мкг 16.6% 21.4% 604 г
альфа Каротин 0.759 мкг ~
бета Каротин 0.969 мг 5 мг 19.4% 25% 516 г
бета Криптоксантин 5.232 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 137.447 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.7% 3462 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 1.3% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 4.8% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 8.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 12.637 мкг 400 мкг 3.2% 4.1% 3165 г
Витамин C, аскорбиновая 59.81 мг 90 мг 66.5% 85.8% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.342 мг 15 мг 22.3% 28.8% 449 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.679 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7364 г
Витамин К, филлохинон 57.4 мкг 120 мкг 47.8% 61.7% 209 г
Витамин РР, НЭ 0.6417 мг 20 мг 3.2% 4.1% 3117 г
Ниацин 0.424 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.16 мг 2500 мг 8.6% 11.1% 1162 г
Кальций, Ca 31.33 мг 1000 мг 3.1% 4% 3192 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 5.7% 2257 г
Натрий, Na 333.14 мг 1300 мг 25.6% 33% 390 г
Сера, S 5.57 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17953 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 5% 2540 г
Хлор, Cl 530.34 мг 2300 мг 23.1% 29.8% 434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.5 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 5.7% 2281 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.3% 9615 г
Кобальт, Co 2.447 мкг 10 мкг 24.5% 31.6% 409 г
Марганец, Mn 0.1658 мг 2 мг 8.3% 10.7% 1206 г
Медь, Cu 88.05 мкг 1000 мкг 8.8% 11.4% 1136 г
Молибден, Mo 3.586 мкг 70 мкг 5.1% 6.6% 1952 г
Никель, Ni 4.388 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21912 г
Фтор, F 11.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33985 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 8.9% 1445 г
Цинк, Zn 0.207 мг 12 мг 1.7% 2.2% 5797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.105 мг ~
Стигмастерол 0.063 мг ~
бета Ситостерол 12.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.514 г min 16.8 г 9% 11.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.508 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.794 г от 11.2 до 20.6 г 33.9% 43.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.787 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность салат летний с раст маслом составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ С РАСТ МАСЛОМ

салат летний с раст маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином C - 66,5 %, витамином E - 22,3 %, витамином K - 47,8 %, хлором - 23,1 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен салат летний с раст маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат летний с раст маслом, калорийность 77,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат летний с раст маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы