Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Макароны отварные 660 г
Свинина жареная с луком 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.3 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.6% 950 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 11.1% 311 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 3.7% 928 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.6% 1333 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.7% 4696 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.282 мг 1.5 мг 18.8% 6.5% 532 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В4, холин 45.16 мг 500 мг 9% 3.1% 1107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 3.1% 1124 г
Витамин В9, фолаты 8.962 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4463 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.31 мг 15 мг 8.7% 3% 1145 г
Витамин Н, биотин 0.748 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6684 г
Витамин РР, НЭ 2.6423 мг 20 мг 13.2% 4.6% 757 г
Ниацин 1.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.48 мг 2500 мг 4.9% 1.7% 2041 г
Кальций, Ca 14.21 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7037 г
Кремний, Si 1.29 мг 30 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 1.2% 2817 г
Натрий, Na 17.55 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Сера, S 113.08 мг 1000 мг 11.3% 3.9% 884 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 3.4% 1036 г
Хлор, Cl 46.36 мг 2300 мг 2% 0.7% 4961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 2.1% 1648 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4559 г
Кобальт, Co 4.064 мкг 10 мкг 40.6% 14.1% 246 г
Марганец, Mn 0.2222 мг 2 мг 11.1% 3.9% 900 г
Медь, Cu 271.85 мкг 1000 мкг 27.2% 9.4% 368 г
Молибден, Mo 8.957 мкг 70 мкг 12.8% 4.4% 782 г
Никель, Ni 4.952 мкг ~
Олово, Sn 11.29 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Фтор, F 75.54 мкг 4000 мкг 1.9% 0.7% 5295 г
Хром, Cr 6.01 мкг 50 мкг 12% 4.2% 832 г
Цинк, Zn 1.0988 мг 12 мг 9.2% 3.2% 1092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 1.027 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.656 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.231 г от 11.2 до 20.6 г 11% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 288,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,8 %, витамином PP - 13,2 %, кобальтом - 40,6 %, марганцем - 11,1 %, медью - 27,2 %, молибденом - 12,8 %, хромом - 12 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 288,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги