Рецепт Грибная юшка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибная юшка

Вода 1000 г
Белый гриб сушеный 20 г
Морковь, красная 80 г
Лук репчатый 45 г
Петрушка (корень) 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибная юшка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.6 ккал 1684 ккал 0.6% 6.3% 17542 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 9.4% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 5.2% 18667 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 5.2% 19909 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 41.7% 2500 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 43.8% 2355 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.4 мкг 900 мкг 15.3% 159.4% 655 г
бета Каротин 0.824 мг 5 мг 16.5% 171.9% 607 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 7.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 28.1% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 4.2% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 14.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.678 мкг 400 мкг 0.9% 9.4% 10875 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 43.8% 2394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 11.5% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 2.1% 65789 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 8.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2979 мг 20 мг 6.5% 67.7% 1541 г
Ниацин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.52 мг 2500 мг 3.7% 38.5% 2702 г
Кальций, Ca 11.06 мг 1000 мг 1.1% 11.5% 9042 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 15.6% 6515 г
Натрий, Na 169.31 мг 1300 мг 13% 135.4% 768 г
Сера, S 4.14 мг 1000 мг 0.4% 4.2% 24155 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 22.9% 4520 г
Хлор, Cl 260.94 мг 2300 мг 11.3% 117.7% 881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 10.4% 10465 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 1% 125000 г
Кобальт, Co 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 27.1% 3876 г
Литий, Li 0.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 6.3% 17699 г
Медь, Cu 5.15 мкг 1000 мкг 0.5% 5.2% 19417 г
Молибден, Mo 0.472 мкг 70 мкг 0.7% 7.3% 14831 г
Никель, Ni 0.116 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 87.03 мкг 4000 мкг 2.2% 22.9% 4596 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 2.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.0354 мг 12 мг 0.3% 3.1% 33898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Грибная юшка составляет 9,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 9.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 96.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНАЯ ЮШКА

Грибная юшка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,5 %, хлором - 11,3 %

Чем полезен Грибная юшка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибная юшка, калорийность 9,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибная юшка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы