Рецепт Пирог с грибами, курицей, луком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с грибами, курицей, луком и сыром

Грибы жареные 400 г
Курица отварная, по 2-4 (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Сыр российский 75 г
Тесто Черемушки слоеное бездрожжевое 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с грибами, курицей, луком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.9% 691 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 11.6% 352 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 2.6% 1553 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4785 г
Органические кислоты 10.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 2.6% 1599 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.9% 1417 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 5.2% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 15.305 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2614 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 3.4% 1210 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.214 мг 15 мг 14.8% 6.1% 678 г
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12346 г
Витамин РР, НЭ 5.6523 мг 20 мг 28.3% 11.6% 354 г
Ниацин 2.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.69 мг 2500 мг 7.5% 3.1% 1325 г
Кальций, Ca 86.78 мг 1000 мг 8.7% 3.6% 1152 г
Кремний, Si 0.117 мг 30 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2242 г
Натрий, Na 103.34 мг 1300 мг 7.9% 3.2% 1258 г
Сера, S 42.1 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2375 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 5.7% 722 г
Хлор, Cl 164.48 мг 2300 мг 7.2% 3% 1398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.6 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 8.16 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 2% 2013 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 2.178 мкг 10 мкг 21.8% 8.9% 459 г
Марганец, Mn 0.173 мг 2 мг 8.7% 3.6% 1156 г
Медь, Cu 35.79 мкг 1000 мкг 3.6% 1.5% 2794 г
Молибден, Mo 1.563 мкг 70 мкг 2.2% 0.9% 4479 г
Никель, Ni 1.689 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 16.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24082 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2809 г
Цинк, Zn 0.5651 мг 12 мг 4.7% 1.9% 2124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.669 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 1.139 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.56 г min 16.8 г 3.3% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Пирог с грибами, курицей, луком и сыром составляет 244 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ГРИБАМИ, КУРИЦЕЙ, ЛУКОМ И СЫРОМ

Пирог с грибами, курицей, луком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,8 %, витамином E - 14,8 %, витамином PP - 28,3 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Пирог с грибами, курицей, луком и сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с грибами, курицей, луком и сыром, калорийность 244 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с грибами, курицей, луком и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты