Рецепт Кукурузно-овсяные кексики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузно-овсяные кексики

Кукурузная крупа 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Йогурт классический 2,7% Простоквашино 100 г
Яйцо куриное 100 г
Кунжут, семя 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузно-овсяные кексики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.3 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.2% 679 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 6.9% 514 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 5.6% 629 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.7% 625 г
Вода 17.8 г 2273 г 0.8% 0.3% 12770 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 2.8% 1289 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.306 мг 1.5 мг 20.4% 7.2% 490 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 3.7% 957 г
Витамин В4, холин 59.76 мг 500 мг 12% 4.3% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 2.8% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 11.667 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3428 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.5% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 1.8% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 2.3% 1556 г
Витамин Н, биотин 11.143 мкг 50 мкг 22.3% 7.9% 449 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7738 мг 20 мг 18.9% 6.7% 530 г
Ниацин 1.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.07 мг 2500 мг 8.2% 2.9% 1213 г
Кальций, Ca 205.71 мг 1000 мг 20.6% 7.3% 486 г
Магний, Mg 105 мг 400 мг 26.3% 9.3% 381 г
Натрий, Na 47.26 мг 1300 мг 3.6% 1.3% 2751 г
Сера, S 77.86 мг 1000 мг 7.8% 2.8% 1284 г
Фосфор, P 235.5 мг 800 мг 29.4% 10.4% 340 г
Хлор, Cl 54.52 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 51.2 мкг ~
Железо, Fe 4 мг 18 мг 22.2% 7.9% 450 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 1.5% 2423 г
Кобальт, Co 4.643 мкг 10 мкг 46.4% 16.4% 215 г
Марганец, Mn 1.0117 мг 2 мг 50.6% 17.9% 198 г
Медь, Cu 176.9 мкг 1000 мкг 17.7% 6.3% 565 г
Молибден, Mo 4.19 мкг 70 мкг 6% 2.1% 1671 г
Никель, Ni 5.571 мкг ~
Олово, Sn 4.67 мкг ~
Селен, Se 7.548 мкг 55 мкг 13.7% 4.9% 729 г
Титан, Ti 6.43 мкг ~
Фтор, F 23.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16800 г
Хром, Cr 6.36 мкг 50 мкг 12.7% 4.5% 786 г
Цинк, Zn 1.1214 мг 12 мг 9.3% 3.3% 1070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.639 г ~
Аргинин* 0.671 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.847 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.876 г ~
Заменимые аминокислоты 1.534 г ~
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 0.848 г ~
Глицин 0.591 г ~
Глутаминовая кислота 1.767 г ~
Пролин 0.511 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.486 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.017 г min 16.8 г 23.9% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.188 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кукурузно-овсяные кексики составляет 282,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.3 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 34.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 17.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНО-ОВСЯНЫЕ КЕКСИКИ

Кукурузно-овсяные кексики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,4 %, холином - 12 %, витамином H - 22,3 %, витамином PP - 18,9 %, кальцием - 20,6 %, магнием - 26,3 %, фосфором - 29,4 %, железом - 22,2 %, кобальтом - 46,4 %, марганцем - 50,6 %, медью - 17,7 %, селеном - 13,7 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Кукурузно-овсяные кексики

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузно-овсяные кексики, калорийность 282,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузно-овсяные кексики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги