Рецепт блины с курицей и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты блины с курицей и капустой
| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Курица, 2 категории (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Сыр российский | 70 г |
| Блины, по 2-174 | 600 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
Способ приготовления
курица 500 гр, капуста 500 гр, яйцо 2 шт, сыр 100 гр, лук 8 шт, растительное масло 6 столовой ложки, блины 15 шт
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "блины с курицей и капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.4% | 835 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.8% | 700 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 3.6% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.4 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.3% | 2695 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.6% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 38.04 мг | 500 мг | 7.6% | 4.7% | 1314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 6.9% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.451 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3827 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.43 мг | 90 мг | 7.1% | 4.4% | 1400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.09 мг | 15 мг | 13.9% | 8.6% | 718 г |
| Витамин Н, биотин | 1.468 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.8% | 3406 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 10.2% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5615 мг | 20 мг | 22.8% | 14% | 438 г |
| Ниацин | 2.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.03 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.9% | 1262 г |
| Кальций, Ca | 60.54 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.8% | 1652 г |
| Магний, Mg | 21.2 мг | 400 мг | 5.3% | 3.3% | 1887 г |
| Натрий, Na | 179.45 мг | 1300 мг | 13.8% | 8.5% | 724 г |
| Сера, S | 91.52 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.7% | 1093 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 8.6% | 714 г |
| Хлор, Cl | 44.91 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 5121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 4.5% | 1376 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 5.6 мкг | 10 мкг | 56% | 34.5% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.0996 мг | 2 мг | 5% | 3.1% | 2008 г |
| Медь, Cu | 67.73 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.2% | 1476 г |
| Молибден, Mo | 2.994 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.6% | 2338 г |
| Никель, Ni | 4.548 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.087 мкг | 55 мкг | 3.8% | 2.3% | 2635 г |
| Фтор, F | 46.56 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8591 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.4% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 1.0191 мг | 12 мг | 8.5% | 5.2% | 1178 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.886 г | ~ | |||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.796 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.789 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.066 г | min 16.8 г | 12.3% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.856 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность блины с курицей и капустой составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 162.3 кКал | -% | |
| Белки | 9.1 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 12.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 67.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ С КУРИЦЕЙ И КАПУСТОЙ
блины с курицей и капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,2 %, витамином E - 13,9 %, витамином K - 16,6 %, витамином PP - 22,8 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 56 %
Чем полезен блины с курицей и капустой
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- картофель тушеный с луком и морковью
- Краски лета " Витаминная смесь"
- паштет из руоки
- протеин питьевой
- Рисовый суп с курицей
- Гречневая каша с яйцом
- нуга куш куш
- Рис Favorit Long grain rice
- Гранола
- морская капуста по-корейски с баклажанами
- многозерновой хлеб
- кернер, лимон
- Бекон Losii Lihameistrid Toorsuitsupeekon
- сыр алталь
- Творожно банановые блинчики
- хлеб Курский Европа
- овсянные хлопья Крупно
- Slim-мюсли с жиросжигающим комплексом
- Пироги с грибами
- Котлеты Домашние охлажденные(Черкизово)
- Брокколи в кляре (рецепт)
- Сельдь под шубой
- PacoTaco
- Шоколад "Ritter sport" элитный горький 73%
- Грудка и кабачки тушенные
- Бекон Любительский, МПК Чернышевой
- Nordic галета из овса с брусникой
- Щербет арахисовый
- Рулет куриный Линда
- Красноглазка отварная
- Горбуша холодного копчения
- Пирог с ревенем и бананами
- аквадетрим (порция 1 капля)
- Томатный сок (Фруктовый сад)
- Компливит
- Хлебцы с топинамбуром
- Джем брусника
- Пирог с яблочным пюре
- Торт чизкейк легкий
- эскимо вишня шоколад
- Суп гороховый с ребрышками
- Гречка по купечески
- Семена льна Meal&Joy
- О салат с капустой и морковкой
- Отруби овсяные (ого)
- Сыр 30%
- МУКА ЛЬНЯНАЯ
- Сыр сулугуни Зорка
- Салат французский
- цельнозерновая мука
- Свекла с грибами и яйцом
- Консервы скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла, ООО "Балт-Фиш плюс"
- Сырники
- варенье из дыни с яблоками
- Карбонара
- Кефир 1%
- Овсяно-пшеничная каша
- Яблоки печеные с творогом
- Тушеная говядина в собственном соку
- Йогурт с клубникой "Фруате"
- сердечки индейки с овощами
- каша 7 злаков
- тушенная капуста
- отбивные свиные
- Филе окуня морского в яйце
- оладьи из говяжьей печени
- Конфеты "Столичные" Стимул
- каша
- Соль морская йодированная
- котлета куриная
- Демигут груша-манго
- Десерт сметаный с черносливом
- Вафли карамельные Tago
- Тофу БиС
- Фасоль красная HEINZ
- Яйцо куриное (вареное вкрутую)
- Чай имбирный
- Ретинол А
- щупальца кальмара меридиан
- Мохито
- Сыр Гурман лёгкий Сармич
- Кириные котлеты на пару покупные
- Кофе Латте покупной
- Салат ветчинный Коктейль
- мармелад
- суп куриный
- салат оливье
- перец фаршированный
- Овощная смесь от 30.09.16
- Творог альбуминный
- Сникерс с миндалем большой 81 гр
- киндер шоколад
- колбаса полукопченая армавирская
- каша рисовая
- Хлебцы Цельнозерновые Финтнес Линия (Хлебцы Молодцы)
- Салат с фасолью и зеленью
- Овощное трио
- Кальмар филе-ломтики горячего копчения
- Филе бедра куриное
- Хлебец
Метки: Как приготовить блины с курицей и капустой, калорийность 162,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины с курицей и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
