Рецепт крошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крошка

Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Сахар песок 160 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.4 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 396 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.4% 1689 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 6.3% 373 г
Углеводы 68.1 г 219 г 31.1% 7.3% 322 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.6% 1429 г
Вода 10.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 21443 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 2.4% 1000 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.5% 4500 г
Витамин В4, холин 20.8 мг 500 мг 4.2% 1% 2404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 0.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.84 мкг 400 мкг 2.7% 0.6% 3690 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 0.6% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 1.2% 1875 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин РР, НЭ 1.24 мг 20 мг 6.2% 1.5% 1613 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56 мг 2500 мг 2.2% 0.5% 4464 г
Кальций, Ca 13.2 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7576 г
Кремний, Si 1.6 мг 30 мг 5.3% 1.2% 1875 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6154 г
Натрий, Na 4.6 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 28261 г
Сера, S 29.6 мг 1000 мг 3% 0.7% 3378 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 1.2% 1980 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 28750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 420 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 36 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 0.8% 2813 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 1.5% 1563 г
Марганец, Mn 0.2288 мг 2 мг 11.4% 2.7% 874 г
Медь, Cu 41.2 мкг 1000 мкг 4.1% 1% 2427 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 1.7% 1400 г
Никель, Ni 0.88 мкг ~
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Селен, Se 2.4 мкг 55 мкг 4.4% 1% 2292 г
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 8.8 мкг 4000 мкг 0.2% 45455 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.31 мг 12 мг 2.6% 0.6% 3871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.538 г ~
6:0 Капроновая 0.246 г ~
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.302 г ~
12:0 Лауриновая 0.344 г ~
14:0 Миристиновая 1.588 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.416 г ~
18:0 Стеариновая 1.364 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.412 г min 16.8 г 26.3% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.308 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.464 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.602 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность крошка составляет 425,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 425.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 68.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 10.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРОШКА

крошка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,4 %

Чем полезен крошка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крошка, калорийность 425,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги