Рецепт Салат "Свекла,фасоль с грец.орехом". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Свекла,фасоль с грец.орехом"

Свекла (Варка со сливом)	100 г
Фасоль в соб.соку "Фрау Марта"	140 г
Орех грецкий	40 г
Чеснок луковица	5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	15 г
Сок лимонный	10 г
Масло оливковое	17 г
Уксус бальзамический	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Свекла,фасоль с грец.орехом"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	968 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	3.5%	1652 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	12.7%	452 г
Углеводы	10.2 г	219 г	4.7%	2.7%	2147 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.6%	1250 г
Вода	35.7 г	2273 г	1.6%	0.9%	6367 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.4 мкг	900 мкг	1.8%	1%	5488 г
альфа Каротин	1.593 мкг	~
бета Каротин	0.182 мг	5 мг	3.6%	2.1%	2747 г
бета Криптоксантин	8.938 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	38.274 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	2.1%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	1%	5625 г
Витамин В4, холин	0.91 мг	500 мг	0.2%	0.1%	54945 г
Витамин В5, пантотеновая	0.166 мг	5 мг	3.3%	1.9%	3012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	3.7%	1538 г
Витамин В9, фолаты	15.708 мкг	400 мкг	3.9%	2.2%	2546 г
Витамин C, аскорбиновая	3.68 мг	90 мг	4.1%	2.4%	2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.064 мг	15 мг	7.1%	4.1%	1410 г
Витамин К, филлохинон	14.1 мкг	120 мкг	11.8%	6.8%	851 г
Витамин РР, НЭ	0.7809 мг	20 мг	3.9%	2.2%	2561 г
Ниацин	0.206 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.58 мг	2500 мг	6.5%	3.7%	1547 г
Кальций, Ca	28.66 мг	1000 мг	2.9%	1.7%	3489 г
Магний, Mg	22.51 мг	400 мг	5.6%	3.2%	1777 г
Натрий, Na	15.09 мг	1300 мг	1.2%	0.7%	8615 г
Сера, S	13.86 мг	1000 мг	1.4%	0.8%	7215 г
Фосфор, P	55.9 мг	800 мг	7%	4%	1431 г
Хлор, Cl	16.08 мг	2300 мг	0.7%	0.4%	14303 г
Микроэлементы
Бор, B	82.6 мкг	~
Ванадий, V	20.65 мкг	~
Железо, Fe	0.774 мг	18 мг	4.3%	2.5%	2326 г
Йод, I	2.56 мкг	150 мкг	1.7%	1%	5859 г
Кобальт, Co	1.584 мкг	10 мкг	15.8%	9.1%	631 г
Марганец, Mn	0.4574 мг	2 мг	22.9%	13.2%	437 г
Медь, Cu	117.24 мкг	1000 мкг	11.7%	6.7%	853 г
Молибден, Mo	2.95 мкг	70 мкг	4.2%	2.4%	2373 г
Никель, Ni	4.13 мкг	~
Рубидий, Rb	133.6 мкг	~
Селен, Se	0.827 мкг	55 мкг	1.5%	0.9%	6651 г
Фтор, F	86.73 мкг	4000 мкг	2.2%	1.3%	4612 г
Хром, Cr	5.9 мкг	50 мкг	11.8%	6.8%	847 г
Цинк, Zn	0.472 мг	12 мг	3.9%	2.2%	2542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.26 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	2.5 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.121 г	~
Аргинин*	0.292 г	~
Валин	0.13 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.109 г	~
Лейцин	0.165 г	~
Лизин	0.079 г	~
Метионин	0.043 г	~
Метионин + Цистеин	0.063 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.104 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.189 г	~
Заменимые аминокислоты	0.278 г	~
Аланин	0.046 г	~
Аспарагиновая кислота	0.241 г	~
Глицин	0.129 г	~
Глутаминовая кислота	0.447 г	~
Пролин	0.098 г	~
Серин	0.102 г	~
Тирозин	0.083 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.8 г	от 0.9 до 3.7 г	88.9%	51.1%
Омега-6 жирные кислоты	4.5 г	от 4.7 до 16.8 г	95.7%	55%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.221 мг	~
Стигмастерол	0.133 мг	~
бета Ситостерол	5.103 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.059 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.167 г	~
18:0 Стеариновая	0.279 г	~
20:0 Арахиновая	0.043 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.102 г	min 16.8 г	30.4%	17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.101 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.565 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.155 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.283 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.376 г	от 11.2 до 20.6 г	48%	27.6%
18:2 Линолевая (ud)	4.533 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.838 г	~

Энергетическая ценность Салат "Свекла,фасоль с грец.орехом" составляет 174 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	12.4 г	-%
	Углеводы	10.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	35.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "СВЕКЛА,ФАСОЛЬ С ГРЕЦ.ОРЕХОМ"

Салат "Свекла,фасоль с грец.орехом" богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 22,9 %, медью - 11,7 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Салат "Свекла,фасоль с грец.орехом"

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "Свекла,фасоль с грец.орехом", калорийность 174 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Свекла,фасоль с грец.орехом", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тушёные овощи с индейкой

Паштет из печени цыплёнка бройлера

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе