Рецепт Плов 900 гр филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов 900 гр филе

Рис 800 г
Куриная грудка (филе) 904 г
Морковь, красная 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов 900 гр филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 9.6% 422 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.2% 3294 г
Углеводы 38.7 г 219 г 17.7% 7.2% 566 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 29.8 г 2273 г 1.3% 0.5% 7628 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.9 мкг 900 мкг 16.5% 6.7% 604 г
бета Каротин 0.64 мг 5 мг 12.8% 5.2% 781 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.1% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.48 мкг 400 мкг 0.1% 83333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 156250 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 6.52 мг 20 мг 32.6% 13.3% 307 г
Ниацин 6.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.65 мг 2500 мг 7.5% 3% 1339 г
Кальций, Ca 6.26 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15974 г
Магний, Mg 53.86 мг 400 мг 13.5% 5.5% 743 г
Натрий, Na 37.28 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3487 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 5.4% 755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 2% 2043 г
Кобальт, Co 5.424 мкг 10 мкг 54.2% 22% 184 г
Литий, Li 0.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16529 г
Медь, Cu 48.21 мкг 1000 мкг 4.8% 2% 2074 г
Молибден, Mo 6.629 мкг 70 мкг 9.5% 3.9% 1056 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Хром, Cr 15.07 мкг 50 мкг 30.1% 12.2% 332 г
Цинк, Zn 0.7835 мг 12 мг 6.5% 2.6% 1532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 1.099 г ~
Валин 0.786 г ~
Гистидин* 0.796 г ~
Изолейцин 0.683 г ~
Лейцин 1.196 г ~
Лизин 1.593 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.525 г ~
Треонин 0.671 г ~
Триптофан 0.229 г ~
Фенилаланин 0.64 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.786 г ~
Аспарагиновая кислота 1.176 г ~
Гидроксипролин 0.127 г ~
Глицин 0.556 г ~
Глутаминовая кислота 1.718 г ~
Пролин 0.61 г ~
Серин 0.61 г ~
Тирозин 0.543 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Плов 900 гр филе составляет 246 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 38.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 29.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ 900 ГР ФИЛЕ

Плов 900 гр филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином PP - 32,6 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 54,2 %, хромом - 30,1 %

Чем полезен Плов 900 гр филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов 900 гр филе, калорийность 246 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов 900 гр филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты