Рецепт Корж с арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корж с арахисом

Маргарин низкокалорийный 60% жирности 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 335 г
Разрыхлитель 6 г
Сахарная пудра 130 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яичный желток куриный (Запекание) 15 г
Арахис (Припускание) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж с арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 438.4 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 384 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 2.6% 884 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 9.2% 249 г
Углеводы 50.5 г 219 г 23.1% 5.3% 434 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.6% 870 г
Вода 21.8 г 2273 г 1% 0.2% 10427 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.4 мкг 900 мкг 22.8% 5.2% 438 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 1.9% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 0.8% 2727 г
Витамин В4, холин 64.97 мг 500 мг 13% 3% 770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 2.2% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 1.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 35.475 мкг 400 мкг 8.9% 2% 1128 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.6% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 0.7% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.894 мг 15 мг 86% 19.6% 116 г
Витамин Н, биотин 3.524 мкг 50 мкг 7% 1.6% 1419 г
Витамин РР, НЭ 3.4031 мг 20 мг 17% 3.9% 588 г
Ниацин 1.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.57 мг 2500 мг 5.3% 1.2% 1900 г
Кальций, Ca 65.88 мг 1000 мг 6.6% 1.5% 1518 г
Кремний, Si 1.874 мг 30 мг 6.2% 1.4% 1601 г
Магний, Mg 26.06 мг 400 мг 6.5% 1.5% 1535 г
Натрий, Na 212.44 мг 1300 мг 16.3% 3.7% 612 г
Сера, S 49.43 мг 1000 мг 4.9% 1.1% 2023 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 2.9% 803 г
Хлор, Cl 273.79 мг 2300 мг 11.9% 2.7% 840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 492 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 42.17 мкг ~
Железо, Fe 1.373 мг 18 мг 7.6% 1.7% 1311 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 0.4% 5376 г
Кобальт, Co 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 4.5% 502 г
Марганец, Mn 0.4474 мг 2 мг 22.4% 5.1% 447 г
Медь, Cu 160.73 мкг 1000 мкг 16.1% 3.7% 622 г
Молибден, Mo 6.99 мкг 70 мкг 10% 2.3% 1001 г
Никель, Ni 1.031 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Селен, Se 5.683 мкг 55 мкг 10.3% 2.3% 968 г
Титан, Ti 5.15 мкг ~
Фтор, F 14.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28269 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.7706 мг 12 мг 6.4% 1.5% 1557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.683 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты 1.617 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 53.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.238 г ~
8:0 Каприловая 0.176 г ~
10:0 Каприновая 1.357 г ~
12:0 Лауриновая 0.431 г ~
14:0 Миристиновая 1.816 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
24:0 Лигноцериновая 5.411 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.102 г min 16.8 г 12.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 5.429 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.154 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.062 г от 11.2 до 20.6 г 63.1% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Корж с арахисом составляет 438,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 438.4 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 22.5 г -%
Углеводы 50.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 21.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖ С АРАХИСОМ

Корж с арахисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, холином - 13 %, витамином E - 86 %, витамином PP - 17 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 22,4 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Корж с арахисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корж с арахисом, калорийность 438,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корж с арахисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы