Рецепт Салат греческий мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий мой

Помидоры (томаты), грунтовые 292 г
Перец болгарский, сырой 67 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 29 г
Сыр, фета 70 г
Лук репчатый 24 г
Огурец, грунтовый 113 г
Петрушка, сырая 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Овощи помыть и порезать не очень мелко. Добавить маслины, нарезанные. Заправить маслом и перемешать. По желанию добавить специи. Сыр фета нарезать небольшими кубиками и добавить в салат. Аккуратно смешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.3% 3040 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.3% 1400 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.9% 5475 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.4% 1538 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.1% 2625 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 15.8% 1006 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 1.772 мкг ~
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 15.9% 996 г
бета Криптоксантин 4.197 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 125.998 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 11.6% 1364 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 10% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 13.4% 1190 г
Витамин В9, фолаты 17.241 мкг 400 мкг 4.3% 6.8% 2320 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 10.4% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 25.76 мг 90 мг 28.6% 45.5% 349 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.887 мг 15 мг 5.9% 9.4% 1691 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.783 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6386 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 29% 550 г
Витамин РР, НЭ 0.6619 мг 20 мг 3.3% 5.3% 3022 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.75 мг 2500 мг 8.3% 13.2% 1203 г
Кальций, Ca 76.01 мг 1000 мг 7.6% 12.1% 1316 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 7% 2299 г
Натрий, Na 174.6 мг 1300 мг 13.4% 21.3% 745 г
Сера, S 8.37 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11947 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 13.1% 1221 г
Хлор, Cl 33.17 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 6934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.2 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 8.1% 1969 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9146 г
Кобальт, Co 3.281 мкг 10 мкг 32.8% 52.2% 305 г
Марганец, Mn 0.1384 мг 2 мг 6.9% 11% 1445 г
Медь, Cu 105.04 мкг 1000 мкг 10.5% 16.7% 952 г
Молибден, Mo 3.565 мкг 70 мкг 5.1% 8.1% 1964 г
Никель, Ni 6.393 мкг ~
Рубидий, Rb 92.7 мкг ~
Селен, Se 2.062 мкг 55 мкг 3.7% 5.9% 2667 г
Фтор, F 14.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28450 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 11.5% 1385 г
Цинк, Zn 0.5572 мг 12 мг 4.6% 7.3% 2154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.489 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.041 мг ~
бета Ситостерол 1.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.09 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.229 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.32 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.115 г min 16.8 г 6.6% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий мой составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ МОЙ

Салат греческий мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,6 %, витамином K - 18,2 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Салат греческий мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий мой, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты