Рецепт Хлеб с курицей в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с курицей в духовке

Куриная грудка (филе) (Жарка)	350 г
Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта	300 г
Сыр голландский, круглый	200 г
Яйцо куриное	50 г
Укроп, свежий	10 г
Майонез столовый молочный	15 г
Приправа Gallina Blanca 15 трав и специй	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с курицей в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	252.5 ккал	1684 ккал	15%	5.9%	667 г
Белки	18.4 г	76 г	24.2%	9.6%	413 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	7.8%	509 г
Углеводы	19.5 г	219 г	8.9%	3.5%	1123 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.4%	1667 г
Вода	46.4 г	2273 г	2%	0.8%	4899 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	109 мкг	900 мкг	12.1%	4.8%	826 г
Ретинол	0.067 мг	~
бета Каротин	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.4%	11628 г
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	2.3%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.162 мг	1.8 мг	9%	3.6%	1111 г
Витамин В4, холин	35.04 мг	500 мг	7%	2.8%	1427 г
Витамин В5, пантотеновая	0.195 мг	5 мг	3.9%	1.5%	2564 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	1.3%	3030 г
Витамин В9, фолаты	12.561 мкг	400 мкг	3.1%	1.2%	3184 г
Витамин В12, кобаламин	0.032 мкг	3 мкг	1.1%	0.4%	9375 г
Витамин C, аскорбиновая	1.21 мг	90 мг	1.3%	0.5%	7438 г
Витамин D, кальциферол	0.38 мкг	10 мкг	3.8%	1.5%	2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.36 мг	15 мг	9.1%	3.6%	1103 г
Витамин Н, биотин	1.914 мкг	50 мкг	3.8%	1.5%	2612 г
Витамин РР, НЭ	7.4701 мг	20 мг	37.4%	14.8%	268 г
Ниацин	3.643 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.44 мг	2500 мг	7.8%	3.1%	1279 г
Кальций, Ca	258.58 мг	1000 мг	25.9%	10.3%	387 г
Кремний, Si	0.809 мг	30 мг	2.7%	1.1%	3708 г
Магний, Mg	58.09 мг	400 мг	14.5%	5.7%	689 г
Натрий, Na	433.82 мг	1300 мг	33.4%	13.2%	300 г
Сера, S	90.2 мг	1000 мг	9%	3.6%	1109 г
Фосфор, P	253.8 мг	800 мг	31.7%	12.6%	315 г
Хлор, Cl	271.69 мг	2300 мг	11.8%	4.7%	847 г
Микроэлементы
Бор, B	17.6 мкг	~
Ванадий, V	24.26 мкг	~
Железо, Fe	1.581 мг	18 мг	8.8%	3.5%	1139 г
Йод, I	2.4 мкг	150 мкг	1.6%	0.6%	6250 г
Кобальт, Co	5.208 мкг	10 мкг	52.1%	20.6%	192 г
Марганец, Mn	0.3347 мг	2 мг	16.7%	6.6%	598 г
Медь, Cu	92.66 мкг	1000 мкг	9.3%	3.7%	1079 г
Молибден, Mo	10.086 мкг	70 мкг	14.4%	5.7%	694 г
Селен, Se	4.148 мкг	55 мкг	7.5%	3%	1326 г
Фтор, F	8.7 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	45977 г
Хром, Cr	11.78 мкг	50 мкг	23.6%	9.3%	424 г
Цинк, Zn	0.9088 мг	12 мг	7.6%	3%	1320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.206 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.963 г	~
Валин	0.743 г	~
Гистидин*	0.647 г	~
Изолейцин	0.667 г	~
Лейцин	1.134 г	~
Лизин	1.264 г	~
Метионин	0.263 г	~
Метионин + Цистеин	0.524 г	~
Треонин	0.599 г	~
Триптофан	0.209 г	~
Фенилаланин	0.65 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.145 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.699 г	~
Аспарагиновая кислота	1.022 г	~
Гидроксипролин	0.09 г	~
Глицин	0.525 г	~
Глутаминовая кислота	2.182 г	~
Пролин	0.74 г	~
Серин	0.613 г	~
Тирозин	0.497 г	~
Цистеин	0.265 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	63.6 мг	max 300 мг
Фитостеролы	7.353 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.419 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.148 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.053 г	min 16.8 г	6.3%	2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.079 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.939 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.285 г	от 11.2 до 20.6 г	11.5%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.473 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Хлеб с курицей в духовке составляет 252,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	252.5 кКал	-%
	Белки	18.4 г	-%
	Жиры	11 г	-%
	Углеводы	19.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	46.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ

Хлеб с курицей в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином PP - 37,4 %, кальцием - 25,9 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 31,7 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 52,1 %, марганцем - 16,7 %, молибденом - 14,4 %, хромом - 23,6 %

Чем полезен Хлеб с курицей в духовке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб с курицей в духовке, калорийность 252,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с курицей в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

Гратен Дофинуа из репы

Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе