Рецепт мороженное щербет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мороженное щербет

Клюква, сырая 95 г
Клубника целиком, замороженная, подслащенная 170 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 280 г
Арбуз, сырой 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мороженное щербет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.1% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 11.7% 2009 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.2% 1538 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 9.1% 2586 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 6.8% 3502 г
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 13.5% 1718 г
бета Криптоксантин 39.178 мкг ~
Ликопин 2276.347 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.082 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.2% 5455 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 2.1% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 9.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.493 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 11451 г
Витамин C, аскорбиновая 11.79 мг 90 мг 13.1% 30.5% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 2.8% 8380 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1787 мг 20 мг 0.9% 2.1% 11192 г
Бетаин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.55 мг 2500 мг 4.4% 10.3% 2261 г
Кальций, Ca 9.24 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10823 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 5.1% 4556 г
Натрий, Na 1.09 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 119266 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 3.7% 6349 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 4.7% 5128 г
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 12.1% 1931 г
Медь, Cu 52.35 мкг 1000 мкг 5.2% 12.1% 1910 г
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17296 г
Фтор, F 0.75 мкг 4000 мкг 533333 г
Цинк, Zn 0.0922 мг 12 мг 0.8% 1.9% 13015 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность мороженное щербет составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ ЩЕРБЕТ

мороженное щербет богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %

Чем полезен мороженное щербет

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мороженное щербет, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мороженное щербет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты