Рецепт Суп пюре из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Перец черный горошек 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.5% 2171 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 7.6% 2738 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.6% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.6% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 2.1% 10345 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.9% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5294 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.1% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 4.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.829 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14139 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 3.9% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 2.1% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 13.6% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.9225 мг 20 мг 4.6% 9.5% 2168 г
Макроэлементы
Калий, K 173.27 мг 2500 мг 6.9% 14.2% 1443 г
Кальций, Ca 21.08 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4744 г
Кремний, Si 11.04 мг 30 мг 36.8% 75.9% 272 г
Магний, Mg 15.93 мг 400 мг 4% 8.2% 2511 г
Натрий, Na 10.05 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12935 г
Сера, S 30.61 мг 1000 мг 3.1% 6.4% 3267 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 16.5% 1252 г
Хлор, Cl 18.38 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12514 г
Микроэлементы
Бор, B 108.6 мкг ~
Ванадий, V 13.71 мкг ~
Железо, Fe 1.903 мг 18 мг 10.6% 21.9% 946 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 13043 г
Кобальт, Co 2.406 мкг 10 мкг 24.1% 49.7% 416 г
Марганец, Mn 0.2325 мг 2 мг 11.6% 23.9% 860 г
Медь, Cu 120.59 мкг 1000 мкг 12.1% 24.9% 829 г
Молибден, Mo 11.431 мкг 70 мкг 16.3% 33.6% 612 г
Селен, Se 2.767 мкг 55 мкг 5% 10.3% 1988 г
Фтор, F 77.5 мкг 4000 мкг 1.9% 3.9% 5161 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 10.5% 1961 г
Цинк, Zn 0.4437 мг 12 мг 3.7% 7.6% 2705 г

Энергетическая ценность Суп пюре из чечевицы составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп пюре из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,8 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 11,6 %, медью - 12,1 %, молибденом - 16,3 %

Чем полезен Суп пюре из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из чечевицы, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты