Рецепт Пирожок из лаваша с грибами и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок из лаваша с грибами и картошкой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Подберезовики 150 г
Подосиновики 150 г
Масло подсолнечное 8 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок из лаваша с грибами и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.9% 1854 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.7% 3294 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 8.1% 1106 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13% 690 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.8% 3266 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 8.1% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.218 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12430 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 6.6% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 3.2% 2762 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35211 г
Витамин РР, НЭ 4.2278 мг 20 мг 21.1% 19% 473 г
Ниацин 3.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.67 мг 2500 мг 13.8% 12.4% 725 г
Кальций, Ca 14.45 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 6920 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 5% 1778 г
Натрий, Na 132.52 мг 1300 мг 10.2% 9.2% 981 г
Сера, S 16.6 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 6024 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 10.2% 875 г
Хлор, Cl 249.81 мг 2300 мг 10.9% 9.8% 921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.8 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 38.35 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 4.9% 1824 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8982 г
Кобальт, Co 1.931 мкг 10 мкг 19.3% 17.3% 518 г
Литий, Li 19.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.2162 мг 2 мг 10.8% 9.7% 925 г
Медь, Cu 47.62 мкг 1000 мкг 4.8% 4.3% 2100 г
Молибден, Mo 2.059 мкг 70 мкг 2.9% 2.6% 3400 г
Никель, Ni 1.673 мкг ~
Рубидий, Rb 190 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Фтор, F 11.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34159 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 5.1% 1767 г
Цинк, Zn 0.2021 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.749 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Пирожок из лаваша с грибами и картошкой составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК ИЗ ЛАВАША С ГРИБАМИ И КАРТОШКОЙ

Пирожок из лаваша с грибами и картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,1 %, калием - 13,8 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Пирожок из лаваша с грибами и картошкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок из лаваша с грибами и картошкой, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок из лаваша с грибами и картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги