Рецепт помидор слабосоленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидор слабосоленый

Соль поваренная пищевая 20 г
Сахар песок 7 г
Чеснок, сырой 10 г
Укроп, семена 5 г
Укроп, свежий 15 г
Вода 10 г
Лимон 8 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидор слабосоленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.1% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 9% 4294 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.7% 2857 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 15.2% 2580 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 41% 951 г
бета Каротин 0.513 мг 5 мг 10.3% 40.2% 975 г
Лютеин + Зеаксантин 0.252 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 11.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 8.2% 4737 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 6.3% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 23% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 27% 1460 г
Витамин В9, фолаты 15.909 мкг 400 мкг 4% 15.6% 2514 г
Витамин C, аскорбиновая 10.89 мг 90 мг 12.1% 47.3% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 11.3% 3456 г
Витамин Н, биотин 1.323 мкг 50 мкг 2.6% 10.2% 3779 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 28.5% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.7337 мг 20 мг 3.7% 14.5% 2726 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.28 мг 2500 мг 11.8% 46.1% 847 г
Кальций, Ca 40.54 мг 1000 мг 4.1% 16% 2467 г
Магний, Mg 26.17 мг 400 мг 6.5% 25.4% 1528 г
Натрий, Na 1236.79 мг 1300 мг 95.1% 371.5% 105 г
Сера, S 19.04 мг 1000 мг 1.9% 7.4% 5252 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 22.7% 1717 г
Хлор, Cl 1942.92 мг 2300 мг 84.5% 330.1% 118 г
Микроэлементы
Бор, B 129 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 20.7% 1889 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 5.9% 6818 г
Кобальт, Co 7.087 мкг 10 мкг 70.9% 277% 141 г
Марганец, Mn 0.2334 мг 2 мг 11.7% 45.7% 857 г
Медь, Cu 147.13 мкг 1000 мкг 14.7% 57.4% 680 г
Молибден, Mo 11.194 мкг 70 мкг 16% 62.5% 625 г
Никель, Ni 14.331 мкг ~
Рубидий, Rb 168.7 мкг ~
Селен, Se 0.76 мкг 55 мкг 1.4% 5.5% 7237 г
Фтор, F 23.75 мкг 4000 мкг 0.6% 2.3% 16842 г
Хром, Cr 5.51 мкг 50 мкг 11% 43% 907 г
Цинк, Zn 0.3217 мг 12 мг 2.7% 10.5% 3730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность помидор слабосоленый составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР СЛАБОСОЛЕНЫЙ

помидор слабосоленый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, калием - 11,8 %, хлором - 84,5 %, кобальтом - 70,9 %, марганцем - 11,7 %, медью - 14,7 %, молибденом - 16 %, хромом - 11 %

Чем полезен помидор слабосоленый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помидор слабосоленый, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидор слабосоленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы