Рецепт кабачки обжар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки обжар

Кабачок (Жарка) 856 г
Масло подсолнечное 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки обжар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.4% 10857 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 13.4% 1191 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3% 5214 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 14063 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.2% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 11.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 17.887 мкг 400 мкг 4.5% 7.2% 2236 г
Витамин C, аскорбиновая 9.2 мг 90 мг 10.2% 16.3% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.032 мг 15 мг 13.5% 21.6% 738 г
Витамин Н, биотин 0.511 мкг 50 мкг 1% 1.6% 9785 г
Витамин РР, НЭ 0.8943 мг 20 мг 4.5% 7.2% 2236 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.66 мг 2500 мг 10.9% 17.4% 914 г
Кальций, Ca 18.01 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5552 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 4.3% 3742 г
Натрий, Na 2.35 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 55319 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 2.7% 5882 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 4% 4000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.657 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 9.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.588 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 37%
18:2 Линолевая (ud) 2.588 г ~

Энергетическая ценность кабачки обжар составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ОБЖАР

кабачки обжар богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,5 %

Чем полезен кабачки обжар

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки обжар, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки обжар, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы