Рецепт завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты завтрак
| Овсяные хлопья "геркулес" | 45 г |
| Молоко, обезжиренное, 2% жирности, с добавлением сухого обезжиренного молока, бездобавления витамина А | 125 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "завтрак".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3096 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.1% | 3040 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.2% | 4308 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 7% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.5% | 3333 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2616 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.1% | 17647 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7% | 2647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 3.7% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 3.7% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.952 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 10121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 7.2% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.7% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 2% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 2.143 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7.9% | 2333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5229 мг | 20 мг | 2.6% | 4.8% | 3825 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.52 мг | 2500 мг | 3.6% | 6.6% | 2793 г |
| Кальций, Ca | 49.92 мг | 1000 мг | 5% | 9.2% | 2003 г |
| Магний, Mg | 18.88 мг | 400 мг | 4.7% | 8.6% | 2119 г |
| Натрий, Na | 22.68 мг | 1300 мг | 1.7% | 3.1% | 5732 г |
| Сера, S | 9.43 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 10604 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 15.8% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 7.82 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 29412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 4% | 4455 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.536 мкг | 10 мкг | 5.4% | 9.9% | 1866 г |
| Марганец, Mn | 0.4099 мг | 2 мг | 20.5% | 37.7% | 488 г |
| Медь, Cu | 61.01 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 11.2% | 1639 г |
| Селен, Se | 0.774 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.6% | 7106 г |
| Фтор, F | 20.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19822 г |
| Цинк, Zn | 0.4601 мг | 12 мг | 3.8% | 7% | 2608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность завтрак составляет 54,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 86.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАВТРАК
завтрак богат такими витаминами и минералами, как:
марганцем - 20,5 %
Чем полезен завтрак
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- овощной
- ветчина куриная"нежная"
- Коктейль банановый Energy Diet
- суп с уткой
- Батончики без сахара
- Свиной фарш
- Кур. фарш
- Бургер Кинг Сырный Джо
- огурцы+помидоры+зелень
- катлеты
- Шоколадные бискотти с клюквой и арахисом
- Сыр плавл Ташлянский шоколадный
- Мясо по-французски
- Салат со сметаной Мой
- Хлебцы-удальцы пшенично-овсные
- каша 5 злаков с семечками
- Холодец куриный
- Flash напиток
- фасоль с крабовым мясом
- Кабачки с фаршем и сыром
- Фарш из телятины
- Хачапури с сыром
- Тесто слоеное
- желе арбузовое
- Консерва Форель
- Консерва Скумбрия
- масло
- Салат из скумбрии и форели
- горбуша под овощами
- колбаса домашняя
- заваики с сахаром
- Deva, multivitamin
- Фаршированный перец
- Арбуз
- рис с говядиной
- сыр плавленный дружба
- Пломбир фисташковый рожок Чистая Линия 110гр
- Творог 5% "Обережье
- Сыр колбасный ОСОБЫЙ
- Казинак арахисовый
- Сом с овощами тушеный
- Суфле из телячьей печени
- Круассан с ветчиной и сыром
- Говядина с картоф_ 2016.08.29
- А-ля круассан
- Морковно-яблочные оладьи
- морковные оладья
- горбуша запеченая 29.08.16
- кабачки обжар
- Зорька 0%
- Конфеты династия вишня в ликере
- рагу 29.08.16
- шашлык
- печень трески
- Омлет с патиссонами
- Сыр Легкий Тысяча Озер 15 %
- Печень в сливках
- Хлебец доктор
- Пшеничные отруби Дивинка
- Мацони 3.2% (У=4.1), продукт кисломолочный
- Мука полбяная цельнозерновая
- Рикота шоколад
- Ряженка 3.2%
- Картофель с грибами и индейкой
- Смесь с имбирем
- Knorr спагетти болоньезе
- хек жареный
- Поливит (витаминно-минеральный комплекс)
- KNORR спагетти болоньезе
- оладьи из куры и кабачка
- плов из бурого 16
- Азу по-татарски
- Домашнее маскапоне
- Творог обезжиренный
- техасский хэш
- Молозиво коровье
- Темный шоколад 85%
- Пломбир крем-брюле Коровка из Кореновки
- Свинина с гречкой по-купечески
- йогурт белый 2.7
- Лобио с индейкой
- хлебцы korner медовый
- рис красный
- Пицца Маргарита
- Котлеты из кеты вкусвилл
- Фрикадельки икея овощные
- Фрикадельки икея мясные
- Кальций с витамином D3
- бисквитный рулет со вкусом клубники со сливками "русский бисквит"
- куриный стейк
- гематоген ежик
- Детское фруктовое пюре
- Баклажаны по-каталонски 28.08.2016
- Сыр Легкий
- Лецитин
- салат фунчоза
- рулет картофельный с мясом
- Кабачковые кексы с ветчиной 28.08.2016
- хлеб 8 злаков
- Фарш для куриных котлет 29/08
Метки: Как приготовить завтрак, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
