Рецепт Салат помидоры с огурцами и перцем со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры с огурцами и перцем со сметаной

Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 54 г
Перец красный сладкий 24 г
Чеснок, сырой 7 г
Морская капуста сушеная 2 г
Греческий йогурт "Савушкин" 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры с огурцами и перцем со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.6% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6.7% 4563 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.3% 1667 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 10.7% 2874 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 34.6% 888 г
бета Каротин 0.619 мг 5 мг 12.4% 37.9% 808 г
Лютеин + Зеаксантин 0.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 11.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8% 3913 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 3.4% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 12.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 23.5% 1307 г
Витамин В9, фолаты 8.256 мкг 400 мкг 2.1% 6.4% 4845 г
Витамин C, аскорбиновая 43.02 мг 90 мг 47.8% 146.2% 209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 8.6% 3521 г
Витамин Н, биотин 0.781 мкг 50 мкг 1.6% 4.9% 6402 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 19.9% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.5992 мг 20 мг 3% 9.2% 3338 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.46 мг 2500 мг 11% 33.6% 908 г
Кальций, Ca 22.07 мг 1000 мг 2.2% 6.7% 4531 г
Магний, Mg 27.46 мг 400 мг 6.9% 21.1% 1457 г
Натрий, Na 44.25 мг 1300 мг 3.4% 10.4% 2938 г
Сера, S 6.25 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 16000 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 12.8% 2388 г
Хлор, Cl 34.75 мг 2300 мг 1.5% 4.6% 6619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Железо, Fe 1.909 мг 18 мг 10.6% 32.4% 943 г
Йод, I 25.16 мкг 150 мкг 16.8% 51.4% 596 г
Кобальт, Co 3.361 мкг 10 мкг 33.6% 102.8% 298 г
Марганец, Mn 0.1818 мг 2 мг 9.1% 27.8% 1100 г
Медь, Cu 96.73 мкг 1000 мкг 9.7% 29.7% 1034 г
Молибден, Mo 3.491 мкг 70 мкг 5% 15.3% 2005 г
Никель, Ni 6.019 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 0.72 мкг 55 мкг 1.3% 4% 7639 г
Фтор, F 14.29 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 27992 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 27.5% 1116 г
Цинк, Zn 0.2341 мг 12 мг 2% 6.1% 5126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры с огурцами и перцем со сметаной составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ С ОГУРЦАМИ И ПЕРЦЕМ СО СМЕТАНОЙ

Салат помидоры с огурцами и перцем со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 47,8 %, калием - 11 %, йодом - 16,8 %, кобальтом - 33,6 %

Чем полезен Салат помидоры с огурцами и перцем со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры с огурцами и перцем со сметаной, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры с огурцами и перцем со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы