Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Белый гриб, вареный, с солью 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Рис белый длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный 0 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Бульон грибной 0 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 0 г
Подсолнечное масло 15 г
Макароны из муки 1 сорта 0 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.4 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5930 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.9% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.6% 8000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.4% 4660 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.1% 2500 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 14.4% 2455 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 8.1% 4286 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 3.5% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 19.7% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 8.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.046 мкг 400 мкг 0.8% 2.8% 13132 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 6% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 45455 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 7% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7792 мг 20 мг 3.9% 13.7% 2567 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.19 мг 2500 мг 4.5% 15.8% 2228 г
Кальций, Ca 12.75 мг 1000 мг 1.3% 4.6% 7843 г
Кремний, Si 3.439 мг 30 мг 11.5% 40.5% 872 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 6.3% 5610 г
Натрий, Na 168.72 мг 1300 мг 13% 45.8% 771 г
Сера, S 11.47 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 8718 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 13% 2740 г
Хлор, Cl 223.52 мг 2300 мг 9.7% 34.2% 1029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 9.72 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 7.7% 4651 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 32609 г
Кобальт, Co 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 28.9% 1214 г
Литий, Li 5.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 9.9% 3591 г
Медь, Cu 88.84 мкг 1000 мкг 8.9% 31.3% 1126 г
Молибден, Mo 1.372 мкг 70 мкг 2% 7% 5102 г
Никель, Ni 1.142 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 2.752 мкг 55 мкг 5% 17.6% 1999 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 5.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 77071 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 8.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.1984 мг 12 мг 1.7% 6% 6048 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 29.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.152 г min 16.8 г 0.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 28,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,5 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 28,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты