Рецепт Кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовое печенье

Овсяная мука (Запекание) 125 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.9 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 506 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 3.8% 792 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 7.6% 394 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 6% 499 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.5% 667 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6110 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 3.9% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1% 3051 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 6.257 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6393 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.047 мг 15 мг 7% 2.1% 1433 г
Витамин РР, НЭ 3.1646 мг 20 мг 15.8% 4.7% 632 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.03 мг 2500 мг 11.4% 3.4% 874 г
Кальций, Ca 46.37 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2157 г
Магний, Mg 94.3 мг 400 мг 23.6% 7.1% 424 г
Натрий, Na 19.89 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6536 г
Фосфор, P 280 мг 800 мг 35% 10.5% 286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.913 мг 18 мг 21.7% 6.5% 460 г
Марганец, Mn 0.3432 мг 2 мг 17.2% 5.2% 583 г
Медь, Cu 99.66 мкг 1000 мкг 10% 3% 1003 г
Цинк, Zn 0.2503 мг 12 мг 2.1% 0.6% 4794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.668 г ~
10:0 Каприновая 0.531 г ~
12:0 Лауриновая 4.229 г ~
14:0 Миристиновая 1.67 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.808 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое печенье составляет 332,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 332.9 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 43.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Кокосовое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином PP - 15,8 %, калием - 11,4 %, магнием - 23,6 %, фосфором - 35 %, железом - 21,7 %, марганцем - 17,2 %

Чем полезен Кокосовое печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовое печенье, калорийность 332,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы