Рецепт Соус к котлетам томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к котлетам томатный

Помидоры (томаты), грунтовые 240 г
Лук порей 100 г
Морковь, красная 130 г
Чеснок, сырой 4 г
Масло подсолнечное 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к котлетам томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.8% 4222 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.3% 1120 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.3% 2671 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.4% 1111 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.2% 2775 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 620.6 мкг 900 мкг 69% 79.8% 145 г
бета Каротин 3.725 мг 5 мг 74.5% 86.1% 134 г
Лютеин + Зеаксантин 0.122 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3913 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 1.3% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 5.1% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 8.9% 1307 г
Витамин В9, фолаты 14.694 мкг 400 мкг 3.7% 4.3% 2722 г
Витамин C, аскорбиновая 19.61 мг 90 мг 21.8% 25.2% 459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.744 мг 15 мг 18.3% 21.2% 547 г
Витамин Н, биотин 1.061 мкг 50 мкг 2.1% 2.4% 4713 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 6.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.8947 мг 20 мг 4.5% 5.2% 2235 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.26 мг 2500 мг 9.4% 10.9% 1067 г
Кальций, Ca 31.95 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3130 г
Кремний, Si 0.191 мг 30 мг 0.6% 0.7% 15707 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 6.2% 1865 г
Натрий, Na 16.4 мг 1300 мг 1.3% 1.5% 7927 г
Сера, S 8.84 мг 1000 мг 0.9% 1% 11312 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 6.1% 1905 г
Хлор, Cl 27.06 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.2 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 4.29 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 5.4% 2125 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Кобальт, Co 2.824 мкг 10 мкг 28.2% 32.6% 354 г
Литий, Li 1.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.1041 мг 2 мг 5.2% 6% 1921 г
Медь, Cu 57.44 мкг 1000 мкг 5.7% 6.6% 1741 г
Молибден, Mo 3.802 мкг 70 мкг 5.4% 6.2% 1841 г
Никель, Ni 6.059 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 70.1 мкг ~
Селен, Se 0.603 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 9121 г
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 10.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39177 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 5.5% 2083 г
Цинк, Zn 0.1339 мг 12 мг 1.1% 1.3% 8962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.52 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.855 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 29.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.855 г ~

Энергетическая ценность Соус к котлетам томатный составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К КОТЛЕТАМ ТОМАТНЫЙ

Соус к котлетам томатный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69 %, бэта-каротином - 74,5 %, витамином C - 21,8 %, витамином E - 18,3 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Соус к котлетам томатный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к котлетам томатный, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к котлетам томатный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы