Рецепт Викин торт двухслойный с ганашем, нектринами, черникой, медом и малиной [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Викин торт двухслойный с ганашем, нектринами, черникой, медом и малиной [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	110 г
Сахар песок	170 г
Ванилин	4.5 г
Масло подсолнечное	108 г
Кефир 1%	130 г
Соль столовая	5 г
Пищевая сода	6 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	250 г
Пищевая сода	18 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Какао-порошок	55 г
Сахар песок	300 г
Яйцо куриное (Запекание)	110 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	60 г
Масло подсолнечное	60 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)	280 г
Уксус винный, красный	15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	140 г
Сахарная пудра	110 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	24 г
малина с сахаром	20 г
Мед пчелиный	40 г
Вода	25 г
малина с сахаром	170 г
Шоколад темный с орехом КРЕМЛЕВСКИЕ ЗАБАВЫ	45 г
Сливки 33%	45 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	8 г
Нектарины, сырые	115 г
Черника	43 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Викин торт двухслойный с ганашем, нектринами, черникой, медом и малиной [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	329.9 ккал	1684 ккал	19.6%	5.9%	510 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	1.7%	1767 г
Жиры	15.7 г	56 г	28%	8.5%	357 г
Углеводы	42.7 г	219 г	19.5%	5.9%	513 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.6%	1176 г
Вода	33.7 г	2273 г	1.5%	0.5%	6745 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.6 мкг	900 мкг	7.2%	2.2%	1393 г
Ретинол	0.055 мг	~
бета Каротин	0.046 мг	5 мг	0.9%	0.3%	10870 г
бета Криптоксантин	4.476 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.937 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	0.8%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	1.5%	2069 г
Витамин В4, холин	36.58 мг	500 мг	7.3%	2.2%	1367 г
Витамин В5, пантотеновая	0.248 мг	5 мг	5%	1.5%	2016 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	0.9%	3509 г
Витамин В9, фолаты	7.179 мкг	400 мкг	1.8%	0.5%	5572 г
Витамин В12, кобаламин	0.114 мкг	3 мкг	3.8%	1.2%	2632 г
Витамин C, аскорбиновая	1.62 мг	90 мг	1.8%	0.5%	5556 г
Витамин D, кальциферол	0.306 мкг	10 мкг	3.1%	0.9%	3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.43 мг	15 мг	22.9%	6.9%	437 г
Витамин Н, биотин	2.589 мкг	50 мкг	5.2%	1.6%	1931 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.2205 мг	20 мг	6.1%	1.8%	1639 г
Ниацин	0.282 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	125.26 мг	2500 мг	5%	1.5%	1996 г
Кальций, Ca	42.03 мг	1000 мг	4.2%	1.3%	2379 г
Кремний, Si	0.715 мг	30 мг	2.4%	0.7%	4196 г
Магний, Mg	17.02 мг	400 мг	4.3%	1.3%	2350 г
Натрий, Na	514.39 мг	1300 мг	39.6%	12%	253 г
Сера, S	34.96 мг	1000 мг	3.5%	1.1%	2860 г
Фосфор, P	74.9 мг	800 мг	9.4%	2.8%	1068 г
Хлор, Cl	274.41 мг	2300 мг	11.9%	3.6%	838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	193.7 мкг	~
Бор, B	15 мкг	~
Ванадий, V	16.08 мкг	~
Железо, Fe	1.131 мг	18 мг	6.3%	1.9%	1592 г
Йод, I	3.6 мкг	150 мкг	2.4%	0.7%	4167 г
Кобальт, Co	1.456 мкг	10 мкг	14.6%	4.4%	687 г
Марганец, Mn	0.1197 мг	2 мг	6%	1.8%	1671 г
Медь, Cu	40.81 мкг	1000 мкг	4.1%	1.2%	2450 г
Молибден, Mo	4.686 мкг	70 мкг	6.7%	2%	1494 г
Никель, Ni	0.393 мкг	~
Олово, Sn	2.5 мкг	~
Селен, Se	4.189 мкг	55 мкг	7.6%	2.3%	1313 г
Стронций, Sr	2.05 мкг	~
Титан, Ti	1.97 мкг	~
Фтор, F	14.9 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	26846 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	0.7%	4587 г
Цинк, Zn	0.3246 мг	12 мг	2.7%	0.8%	3697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.918 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	21.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.072 г	~
Валин	0.071 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.056 г	~
Лейцин	0.101 г	~
Лизин	0.083 г	~
Метионин	0.038 г	~
Метионин + Цистеин	0.065 г	~
Треонин	0.058 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.061 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.105 г	~
Заменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аланин	0.066 г	~
Аспарагиновая кислота	0.138 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.168 г	~
Пролин	0.039 г	~
Серин	0.087 г	~
Тирозин	0.046 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	64.97 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	13.344 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.222 г	~
6:0 Капроновая	0.102 г	~
8:0 Каприловая	0.055 г	~
10:0 Каприновая	0.125 г	~
12:0 Лауриновая	0.142 г	~
14:0 Миристиновая	0.659 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.418 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.914 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.848 г	min 16.8 г	22.9%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.127 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.226 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.43 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.186 г	от 11.2 до 20.6 г	37.4%	11.3%
18:2 Линолевая (ud)	4.166 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Викин торт двухслойный с ганашем, нектринами, черникой, медом и малиной [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 329,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	329.9 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	15.7 г	-%
	Углеводы	42.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	33.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВИКИН ТОРТ ДВУХСЛОЙНЫЙ С ГАНАШЕМ, НЕКТРИНАМИ, ЧЕРНИКОЙ, МЕДОМ И МАЛИНОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Викин торт двухслойный с ганашем, нектринами, черникой, медом и малиной [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,9 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Викин торт двухслойный с ганашем, нектринами, черникой, медом и малиной [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Викин торт двухслойный с ганашем, нектринами, черникой, медом и малиной [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 329,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Викин торт двухслойный с ганашем, нектринами, черникой, медом и малиной [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Салат овощной с сыром и яйцом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе