Рецепт пшенка постная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшенка постная

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Пшеничные отруби 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшенка постная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.2% 5067 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.3% 6222 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 8.2% 2576 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.2% 2577 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 0.6% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 4.6% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.195 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 3.1% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.857 мкг 50 мкг 1.7% 3.6% 5834 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5765 мг 20 мг 2.9% 6.1% 3469 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.21 мг 2500 мг 1.1% 2.3% 9188 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10811 г
Кремний, Si 9.792 мг 30 мг 32.6% 68.2% 306 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 6.1% 3410 г
Натрий, Na 339.9 мг 1300 мг 26.1% 54.6% 382 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8651 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 7.9% 2614 г
Хлор, Cl 519.91 мг 2300 мг 22.6% 47.3% 442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 22.08 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 4.4% 4839 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25862 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 25.3% 828 г
Литий, Li 0.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.1229 мг 2 мг 6.1% 12.8% 1627 г
Медь, Cu 59.06 мкг 1000 мкг 5.9% 12.3% 1693 г
Молибден, Mo 3.355 мкг 70 мкг 4.8% 10% 2086 г
Никель, Ni 1.143 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15625 г
Стронций, Sr 15.71 мкг ~
Титан, Ti 2.6 мкг ~
Фтор, F 65.3 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6126 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16129 г
Цинк, Zn 0.232 мг 12 мг 1.9% 4% 5172 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 22.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность пшенка постная составляет 47,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНКА ПОСТНАЯ

пшенка постная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,6 %, хлором - 22,6 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен пшенка постная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшенка постная, калорийность 47,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшенка постная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы