Рецепт Салат из свеклы с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с курицей

Свекла, вареная 400 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 80 г
Майонез кальве легкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 кКал 1684 кКал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 13.9% 623 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.5% 1931 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.1% 2066 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.9% 1250 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.5% 3454 г
Зола 1.249 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 3.7% 2326 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3673 г
Витамин В4, холин 3.03 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 33.91 мкг 400 мкг 8.5% 7.3% 1180 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1.9% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1% 8621 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.0011 мг 20 мг 30% 25.8% 333 г
Ниацин 3.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.53 мг 2500 мг 11.9% 10.2% 840 г
Кальций, Ca 20.63 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4847 г
Магний, Mg 51.61 мг 400 мг 12.9% 11.1% 775 г
Натрий, Na 37.84 мг 1300 мг 2.9% 2.5% 3436 г
Фосфор, Ph 85.3 мг 800 мг 10.7% 9.2% 938 г
Хлор, Cl 0.48 мг 2300 мг 479167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 5.4% 1582 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 4.905 мкг 10 мкг 49.1% 42.3% 204 г
Марганец, Mn 0.1614 мг 2 мг 8.1% 7% 1239 г
Медь, Cu 75.71 мкг 1000 мкг 7.6% 6.5% 1321 г
Молибден, Mo 5.82 мкг 70 мкг 8.3% 7.1% 1203 г
Селен, Se 0.522 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10536 г
Хром, Cr 13.23 мкг 50 мкг 26.5% 22.8% 378 г
Цинк, Zn 0.8522 мг 12 мг 7.1% 6.1% 1408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.982 г ~
Валин 0.713 г ~
Гистидин* 0.708 г ~
Изолейцин 0.619 г ~
Лейцин 1.078 г ~
Лизин 1.422 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.46 г ~
Треонин 0.608 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.581 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.714 г ~
Аспарагиновая кислота 1.078 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 0.501 г ~
Глутаминовая кислота 1.686 г ~
Пролин 0.553 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.493 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.39 г min 16.8 г 2.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.322 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая 0.125 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%

Энергетическая ценность Салат из свеклы с курицей составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 116.1 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 65.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С КУРИЦЕЙ

Салат из свеклы с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 30 %, калием - 11,9 %, магнием - 12,9 %, кобальтом - 49,1 %, хромом - 26,5 %

Чем полезен Салат из свеклы с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с курицей, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ