Рецепт Слива в желатине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слива в желатине

Слива (садовая) 500 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 100 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 120 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слива в желатине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7% 2303 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.2% 2667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5% 3269 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.2% 2643 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 3.6% 4478 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.6% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.696 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23585 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 10.1% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 3.9% 4110 г
Витамин РР, НЭ 0.9886 мг 20 мг 4.9% 8% 2023 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.07 мг 2500 мг 6.4% 10.4% 1552 г
Кальций, Ca 62.12 мг 1000 мг 6.2% 10.1% 1610 г
Кремний, Si 2.174 мг 30 мг 7.2% 11.7% 1380 г
Магний, Mg 10.78 мг 400 мг 2.7% 4.4% 3711 г
Натрий, Na 25.12 мг 1300 мг 1.9% 3.1% 5175 г
Сера, S 6.89 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14514 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 9.4% 1739 г
Хлор, Cl 20.26 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 3.1% 5172 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 4.2% 3817 г
Кобальт, Co 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 11.7% 1389 г
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 5.2% 3120 г
Медь, Cu 85.07 мкг 1000 мкг 8.5% 13.8% 1176 г
Молибден, Mo 5.326 мкг 70 мкг 7.6% 12.3% 1314 г
Никель, Ni 8.152 мкг ~
Олово, Sn 2.93 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 28061 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 15.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25205 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 8.3% 1946 г
Цинк, Zn 0.1326 мг 12 мг 1.1% 1.8% 9050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Слива в желатине составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слива в желатине, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слива в желатине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги