Рецепт рисовая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рисовая запеканка

рис отварной белый 120 г
Курица, 1 категории (Варка) 55 г
Яйцо куриное (Запекание) 10 г
Морковь, красная (Запекание) 15 г
Масло подсолнечное 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.4% 987 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.8% 602 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4% 1327 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 25.4 г 2273 г 1.1% 0.6% 8949 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.5 мкг 900 мкг 22.1% 11.8% 453 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.922 мг 5 мг 18.4% 9.8% 542 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.7% 3103 г
Витамин В4, холин 35.59 мг 500 мг 7.1% 3.8% 1405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 3.3% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.5% 1176 г
Витамин В9, фолаты 2.348 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17036 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 3.4% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.407 мг 15 мг 9.4% 5% 1066 г
Витамин Н, биотин 4.048 мкг 50 мкг 8.1% 4.3% 1235 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.9294 мг 20 мг 19.6% 10.4% 509 г
Ниацин 1.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.06 мг 2500 мг 2.3% 1.2% 4381 г
Кальций, Ca 10.82 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9242 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 1% 5442 г
Натрий, Na 11.76 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11054 г
Сера, S 63.99 мг 1000 мг 6.4% 3.4% 1563 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 3.2% 1681 г
Хлор, Cl 30.82 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3429 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5319 г
Кобальт, Co 4.043 мкг 10 мкг 40.4% 21.5% 247 г
Литий, Li 0.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.2% 26667 г
Медь, Cu 27.98 мкг 1000 мкг 2.8% 1.5% 3574 г
Молибден, Mo 0.319 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 21944 г
Селен, Se 1.694 мкг 55 мкг 3.1% 1.7% 3247 г
Фтор, F 40.96 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9766 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 3% 1754 г
Цинк, Zn 0.6657 мг 12 мг 5.5% 2.9% 1803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 0.872 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.251 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.789 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.606 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.997 г min 16.8 г 23.8% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.448 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.611 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность рисовая запеканка составляет 187,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 25.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА

рисовая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином PP - 19,6 %, кобальтом - 40,4 %

Чем полезен рисовая запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рисовая запеканка, калорийность 187,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рисовая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты