Рецепт Маринованный болгарский перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринованный болгарский перец

Перец сладкий (Жарка) 700 г
Чеснок луковица (Припускание) 16 г
Соль столовая 6 г
Уксус 9% 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованный болгарский перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.8% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 8.2% 3982 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 40.8% 800 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 12.4% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.3 мкг 900 мкг 31.4% 102.6% 319 г
бета Каротин 1.694 мг 5 мг 33.9% 110.8% 295 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 16.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 19.9% 1636 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.3% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.483 мг 2 мг 24.2% 79.1% 414 г
Витамин В9, фолаты 13.374 мкг 400 мкг 3.3% 10.8% 2991 г
Витамин C, аскорбиновая 146.22 мг 90 мг 162.5% 531% 62 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.939 мг 15 мг 6.3% 20.6% 1597 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4133 мг 20 мг 7.1% 23.2% 1415 г
Ниацин 0.932 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.95 мг 2500 мг 7.2% 23.5% 1382 г
Кальций, Ca 14.13 мг 1000 мг 1.4% 4.6% 7077 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 6.9% 4796 г
Натрий, Na 443.88 мг 1300 мг 34.1% 111.4% 293 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 8.2% 4000 г
Хлор, Cl 0.91 мг 2300 мг 252747 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 10.5% 3103 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 55556 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 8.8% 3663 г
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 4.2% 7782 г
Медь, Cu 4.29 мкг 1000 мкг 0.4% 1.3% 23310 г
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 2.6% 12731 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0321 мг 12 мг 0.3% 1% 37383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~

Энергетическая ценность Маринованный болгарский перец составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ

Маринованный болгарский перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,4 %, бэта-каротином - 33,9 %, витамином B6 - 24,2 %, витамином C - 162,5 %

Чем полезен Маринованный болгарский перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринованный болгарский перец, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованный болгарский перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги