Рецепт Овощи тушеные Мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные Мои

Баклажаны (Варка со сливом) 800 г
Редька полевая, вареная, с солью 200 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 250 г
Кабачок (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные Мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.2% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 8.2% 6083 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 49% 1053 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 20.6% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 9.3% 5590 г
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 10.3% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 9.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 9.8% 5143 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 2.1% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 8.2% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 33% 1563 г
Витамин В9, фолаты 17.309 мкг 400 мкг 4.3% 22.2% 2311 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 29.9% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 5.2% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 3.1% 17301 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 6.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7088 мг 20 мг 3.5% 18% 2822 г
Ниацин 0.426 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.1 мг 2500 мг 9.4% 48.5% 1068 г
Кальций, Ca 14.11 мг 1000 мг 1.4% 7.2% 7087 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 13.9% 3728 г
Натрий, Na 39.72 мг 1300 мг 3.1% 16% 3273 г
Сера, S 10.32 мг 1000 мг 1% 5.2% 9690 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 18% 2847 г
Хлор, Cl 35.68 мг 2300 мг 1.6% 8.2% 6446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 448.7 мкг ~
Бор, B 74.8 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 10.8% 4712 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 5.2% 10345 г
Кобальт, Co 1.583 мкг 10 мкг 15.8% 81.4% 632 г
Марганец, Mn 0.1443 мг 2 мг 7.2% 37.1% 1386 г
Медь, Cu 109.91 мкг 1000 мкг 11% 56.7% 910 г
Молибден, Mo 6.71 мкг 70 мкг 9.6% 49.5% 1043 г
Никель, Ni 2.237 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 33333 г
Фтор, F 11.15 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 35874 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 8.8% 5814 г
Цинк, Zn 0.212 мг 12 мг 1.8% 9.3% 5660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные Мои составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ МОИ

Овощи тушеные Мои богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,8 %, медью - 11 %

Чем полезен Овощи тушеные Мои

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные Мои, калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные Мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги