Рецепт Салат свежий: помидор-огурец-зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат свежий: помидор-огурец-зелень
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Салат | 80 г |
| Огурец, грунтовый | 80 г |
| Петрушка, сырая | 8 г |
| Укроп, свежий | 8 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
Способ приготовления
Все помыто-нарезано-перемешано! Вкуснота! Для похудения мой диетолог рекомендует внимательно относиться к заправкам. На порцию салата - 1 чайная ложка оливкового масла и не более. Bon appétit!
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий: помидор-огурец-зелень".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.4% | 6333 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.4% | 2947 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 16.7% | 1667 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.5 мкг | 900 мкг | 16.9% | 46.9% | 590 г |
| бета Каротин | 0.921 мг | 5 мг | 18.4% | 51.1% | 543 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 154.472 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 8.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.07 мг | 500 мг | 1.6% | 4.4% | 6196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 11.7% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 14.4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.653 мкг | 400 мкг | 6.7% | 18.6% | 1501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.68 мг | 90 мг | 24.1% | 66.9% | 415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.696 мг | 15 мг | 4.6% | 12.8% | 2155 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.861 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.7% | 5807 г |
| Витамин К, филлохинон | 101.1 мкг | 120 мкг | 84.3% | 234.2% | 119 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6565 мг | 20 мг | 3.3% | 9.2% | 3046 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.87 мг | 2500 мг | 9.6% | 26.7% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 45.27 мг | 1000 мг | 4.5% | 12.5% | 2209 г |
| Магний, Mg | 25.22 мг | 400 мг | 6.3% | 17.5% | 1586 г |
| Натрий, Na | 277.95 мг | 1300 мг | 21.4% | 59.4% | 468 г |
| Сера, S | 9.86 мг | 1000 мг | 1% | 2.8% | 10142 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 11.9% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 455.14 мг | 2300 мг | 19.8% | 55% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 16.1% | 1729 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 3.576 мкг | 10 мкг | 35.8% | 99.4% | 280 г |
| Литий, Li | 11.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2255 мг | 2 мг | 11.3% | 31.4% | 887 г |
| Медь, Cu | 109.83 мкг | 1000 мкг | 11% | 30.6% | 910 г |
| Молибден, Mo | 5.972 мкг | 70 мкг | 8.5% | 23.6% | 1172 г |
| Никель, Ni | 5.903 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 14031 г |
| Фтор, F | 19.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 20576 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 23.6% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 0.2661 мг | 12 мг | 2.2% | 6.1% | 4510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.736 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | min 16.8 г | 7.1% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.157 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свежий: помидор-огурец-зелень составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 36 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 90.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ: ПОМИДОР-ОГУРЕЦ-ЗЕЛЕНЬ
Салат свежий: помидор-огурец-зелень богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином C - 24,1 %, витамином K - 84,3 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 35,8 %, марганцем - 11,3 %, медью - 11 %
Чем полезен Салат свежий: помидор-огурец-зелень
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Отруби ржаные бородинские
- Мороженое пломбир шоколадный
- Яичница с помидорами и перцем
- творог жидкий президент 0,5%
- Запеканка творожная
- Сидр
- Сырники с яблоком
- Сырники
- Икра трески
- Вафли с ванильно-сливочным вкусом
- Курица в м/в
- грибной крем-суп (наш)
- плов
- прошутто котто
- Frutti di Mare
- Кальмар стружка фиш хауз
- Сыр сметанковый
- Пиво Бавария б/а
- Чипсы Лэйс сыр
- Ежики с кабачками
- Пиво Крушовице светлое
- Суп из морепродуктов
- конфеты Харитоша
- перец фаршированный мясом
- Куриное филе с помидорами
- тархун
- Salmareho
- салат с крабовыми палочками и сухариками
- сок абрикос и персик
- Psenka ar ķirbi
- пряники шоколадные
- Kešjucake
- Нетрадиционная бисквитная шарлотка с грушами
- Лапша, Бигланч(75- 1шт)
- pik nik kids
- хлеб
- Вафли коломенские
- Мюсли черника с зеленым кофе
- майонез легкий
- омлет с майонезом легким
- салат курица с яблоками
- Коктейль Parmalat "Сapuchino"
- Сок "Тедди" киви, банан, морковь, яблоко
- Big Bon max 95 г
- Пломбир крем-брюле в карамельной глазури
- Пирог черничный 2
- Kaiserfleisch zum Kochen
- Шампанское брют
- масло селянское ферма
- молочный коктейль чудо 200
- сосиски вурнарские
- Маска для лица и тела
- Безглютеновая смесь Белый хлеб
- Говядина в картошке (Никита)
- Кекс на кефире с ягодами
- тушеные овощи
- Салат с кур.грудкой и шампиньонами
- яичница с салом
- голубцы
- Морепродукты с сельдереем
- купаты московские "restoria
- мороженое черничное Золотой стандарт
- Икра сельди пробойная сол Полюс
- Йогурт по-гречески 10%
- Шарлотка яблочно-банановая
- Дю-Торт Фантазия
- Лактомин 80, концентрат сывороточного белка
- Пельмени Царский стол, Фабрика качества
- Бонпари ураган
- Пастилки из сливы
- хлеб для тостов American
- Овощной салат без заправки
- окорочка куриные
- паштет из оленя
- Филе курицы, приготовленное на пару 26.11.16
- Сыр с укропом домашний
- Сметана Брест-Литовск 10%
- печенье Сливочное настроение
- Персиковое варенье
- Сыр Голландский Новый 30%
- Печенье Cukiz
- Батон Особый
- Каша с черносливом
- Активия творожная натуральная
- Куринно-свино-кабачковые котлетки
- Майонез здрава легкий
- мороженое
- икра тресковых рыб
- компот черника
- мороженое икстрем
- Варенье из арбузных корок
- йогурт валио
- Гуляш свиной 06.08.16
- Суп с белыми грибами
- картофель с яичком
- куриная запеканка с грибами
- суп 6.08
- Овсчнно- льняная
- мивина
- Печенье Шарлиз орехово-миндальное
Метки: Как приготовить Салат свежий: помидор-огурец-зелень, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий: помидор-огурец-зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
