Рецепт Безе кокосовые (кокосанка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безе кокосовые (кокосанка)

Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 179 г
Сахар песок 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе кокосовые (кокосанка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.8 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.7% 905 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 12.4% 268 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 3.5% 948 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 8.8% 377 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.7% 4888 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 7.1% 466 г
Витамин В4, холин 29.74 мг 500 мг 5.9% 2% 1681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 2.7% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 3.55 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11268 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.3% 10563 г
Витамин Н, биотин 4.055 мкг 50 мкг 8.1% 2.7% 1233 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.933 мг 20 мг 9.7% 3.2% 1035 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.23 мг 2500 мг 10.6% 3.5% 946 г
Кальций, Ca 14.65 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6826 г
Магний, Mg 34.34 мг 400 мг 8.6% 2.9% 1165 г
Натрий, Na 121.61 мг 1300 мг 9.4% 3.1% 1069 г
Сера, S 108.33 мг 1000 мг 10.8% 3.6% 923 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 3.4% 972 г
Хлор, Cl 99.64 мг 2300 мг 4.3% 1.4% 2308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 2.2% 1493 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3695 г
Кобальт, Co 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 1.9% 1727 г
Марганец, Mn 0.8924 мг 2 мг 44.6% 14.9% 224 г
Медь, Cu 287.73 мкг 1000 мкг 28.8% 9.6% 348 г
Молибден, Mo 2.317 мкг 70 мкг 3.3% 1.1% 3021 г
Селен, Se 5.987 мкг 55 мкг 10.9% 3.6% 919 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2874 г
Цинк, Zn 0.7843 мг 12 мг 6.5% 2.2% 1530 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.725 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.698 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.501 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.514 г ~
Аспарагиновая кислота 0.803 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.384 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 18.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 1.463 г ~
10:0 Каприновая 1.162 г ~
12:0 Лауриновая 9.264 г ~
14:0 Миристиновая 3.658 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.77 г ~
18:0 Стеариновая 1.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.888 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~

Энергетическая ценность Безе кокосовые (кокосанка) составляет 299,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 20.9 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗЕ КОКОСОВЫЕ (КОКОСАНКА)

Безе кокосовые (кокосанка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,4 %, марганцем - 44,6 %, медью - 28,8 %

Чем полезен Безе кокосовые (кокосанка)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безе кокосовые (кокосанка), калорийность 299,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безе кокосовые (кокосанка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги